グルメリリース

「モナカカレー？」和菓子ではありません。今では姿を消した“伝説のカレールウ”の謎に迫る、カレー史に刻まれた逸品をプロが徹底解説！記事掲載の反響大きく、オンライン鑑賞会開催決定

メディアでお馴染みのカレー専門のコンサルティング会社である株式会社カレー総合研究所（所長：井上岳久／東京都渋谷区）は、所長の井上岳久が井上戦略PRコンサルティング事務所代表として人気の広報PRコンサルタントとして有名です […]

食べておいしい、知って楽しい。ビーフソムリエが「うし活」で伝える和牛の味わい特徴

株式会社ビーフソムリエ（本社：東京都港区、代表取締役社長：松岡俊樹）は、株式会社Coxin、精肉店「やまのおかげ屋」とともに、和牛の共同購入プロジェクト「うし活」に取り組んでいます。第1弾でお届けするのは、前回の全国和 […]

『11月1日は本格焼酎＆泡盛の日』記念イベントを開催。三和酒類・霧島酒造の経営トップが本格焼酎の未来を語る！山之内すずさんがバーテンダー・吉澤翔太さん考案の黒糖焼酎のホットカクテルを初体験！

　全国約1,600の酒類（本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりん）メーカーが所属する日本酒造組合中央会（以下、中央会）は11月1日「本格焼酎＆泡盛の日」を記念し、2026年10月30日（金）に東京都内某所にて『本格焼酎＆泡盛の […]

【狭山茶NIGHT】2027年1月開催の「全国地紅茶サミット in SAYAMA」を先取るプレイベント！狭山茶のつくり手とラフに乾杯するを11月6日(金)・7日(土)に西荻窪で開催

地紅茶サミット埼玉実行委員会は、2027年1月30日（土）・31日（日）に埼玉県狭山市で開催される「第24回全国地紅茶サミット in SAYAMA」に先駆け、日本茶スタンド「Satén japanese tea」（東京 […]

今年の忘年会・新年会は、旨いホルモンと釜炊きご飯で腹いっぱい！滋賀・栗東「スタミナホルモンしげ乃」が2,800円・3,800円の宴会コースをご案内

　滋賀県栗東市のホルモン焼肉店「スタミナホルモンしげ乃」は、職場の忘年会や新年会、友人同士の飲み会、地域の集まり、家族でのお食事に利用できる2種類の宴会コースをご案内します。　ご用意するのは、しげ乃の名物を気軽に楽しめ […]

『11月1日は本格焼酎＆泡盛の日』記念イベントを開催。山之内すずさんが土井光さん考案のおつまみと本格焼酎・泡盛のペアリングを体験。「レバーと麦焼酎がぴったり合いますね。口の中が幸せです…！(笑)」

株式会社ジャパンエフエムネットワーク（以下、JFNC）は全国約1,600の酒類（本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりん）メーカーが所属する日本酒造組合中央会（以下、中央会）と、11月1日「本格焼酎＆泡盛の日」を記念し、2026 […]

NewRoll、鮨さいとう・齋藤孝司氏監修のコンセプトモデル『3110』をFamily Style Japan 2026で披露

　北米で25年以上展開してきたAUTEC Inc.の新ブランドNewRollは、2026年10月31日（土）・11月1日（日）の2日間、新宿住友ビルで開催された「Family Style Japan 2026」にメインス […]

株式会社TATANANA、食の祭典「EAT JAPAN！2026」にキッチンカー出店！「麺屋鶴味」が2日間でまぜそば593杯を提供

株式会社TATANANA（本社：東京都港区、代表取締役：江田能基）は、2026年9月22日（火）・23日（水）に東京ポートシティ竹芝で開催された「第2回 EAT JAPAN！～未来へつなぐニッポンのおいしい収穫祭～」に、 […]

薬剤師が開発した水で煮るだけの本格薬膳週末リセット薬膳「彩る未病椀」１１月７日（土）新発売

神奈川県逗子市で薬膳食品・健康茶を製造・販売している逗子彩香堂の藤堂　麻紀（とうどう　まき）と申します。私は江戸時代から薬種商・薬局を営んできた家系に生まれ、薬剤師として約30年間、医療現場に従事しており、現在は、国産乾 […]

【ロワジールホテル那覇】沖縄発の新食材「うま藻」のうま味で美味しく減塩！県産食材と楽しむ中華ランチコースを提供

沖縄発の新食材「うま藻」×県産食材の特別中華ランチコースソラーレホテルズアンドリゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上理）が運営するロワジールホテル＆スパタワー那覇（沖縄県那覇市）では、沖縄発 […]

ギネス世界記録™「世界で最も高額なアイスクリーム」のCellato、88万円の「白夜」に添える一本は京都・伏見の錺金具職人による手打ちスプーン。寺社仏閣を彩ってきた技で仕上げる伝統の工芸品

株式会社OMER（東京・渋谷区・株式会社ダニエルズアーク・グループ会社）が展開するラグジュアリージェラートブランド「Cellato（セラート）」は、ギネス世界記録™「世界で最も高額なアイスクリーム」に認定された「白夜（び […]

TVアニメ『夢色パティシエール』×あっとほぉーむカフェ、コラボレーションカフェを開催！

インフィニア株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：深沢孝樹）が運営するメイドカフェ「あっとほぉーむカフェ」は、TVアニメ『夢色パティシエール』とのコラボレーションカフェを、2026年11月20日（金）より東京・秋葉 […]

腸活レシピでスッキリ! 「ていとうシェフ」から夕食の献立作りにも役立つ人気レシピ第3弾が登場

食物繊維や発酵食品を取り入れた料理も手間をかけずにできてしまう「ていとうシェフ」。12の調理モードを搭載。家電メーカーAreti.（本社：東京都中央区　以下アレティ）はオフィシャルサイトにて、ヘルスケア炊飯器『ていとう […]

【そごう広島店】今年のクリスマスケーキは「チョコ＆ムース」に注目

甘く濃厚に、それともなめらかに。今年のクリスマスケーキは「チョコ＆ムース」に注目。幅広い世代に親しまれるスイートなチョコレートから、ビター＆ダークチョコのほろ苦さを生かした大人の味わいまで、多彩なケーキを取りそろえます。 […]

【N.BlendX】原画展POP UP SHOP&コラボカフェの事後通販スタート！

株式会社コンテンツシード（東京都品川区、代表取締役：大塚則和）は2026年10月30日(金)より【N.BlendX】原画展POP UP SHOP&コラボカフェの事後通販をTHEキャラ通販サイトにて開始いたします […]

「名作絵本のクッキー缶セレクション by Cake.jp」博多エキナカマイングにて11月2日(月)より初開催！

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋優貴）は、11月2日(月)から11月13日(金)の12日間、博多エキナカマイン […]

【ホテルグランヴィア大阪】ホテルで過ごす優雅な年越しと、こだわりのおせち料理で祝う新年「のんびりお正月プラン～お部屋でおせち朝食付き～」を10室限定販売

「のんびりお正月プラン～お部屋でおせち朝食付き～」イメージ　ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：総支配人阿部信治）は、10室限定の年越し宿泊プラン「のんびりお正月プラン～お部屋でおせち朝食付き～」を […]

『ブレイクマイケース』コラボキャンペーン

クレープチェーンとして売上日本一(富士経済調べ)の「ディッパーダン」を展開している株式会社オレンジフードコート(本社:東京都中央区、代表取締役:越智雅也)は、2026年11月16日(月)から2026年12月6日(日) […]

焼肉店『牛恋』11月1日（日）より「ランチ忘年会コース」を開始。“夜の飲み会”から“昼の焼肉”へ、忘年会の新しいかたちを提案。

焼肉店『牛恋』は、2026年11月1日（日）より、渋谷店、新宿1階店・新宿2階店にて「ランチ忘年会コース」を提供いたします。終電、二次会、会費といった“夜の忘年会”の負担を見直し、11:30〜14:00のランチタイムに9 […]

「台湾文化祭2026秋」で試食が大好評！合同会社BOLA JAPANが届ける台湾伝統の味「からすみ」をもっと身近に、もっと自由に。

　合同会社BOLA JAPAN（本社：東京都港区、代表社員：岡田泉、以下「BOLA JAPAN」）は、台湾産からすみを中心とした食品の輸入・販売を通じて、台湾の食文化の魅力を日本に届けています。　本ブランドの企画や実 […]

【フォーシーズンズホテル丸の内東京】東京駅を望む特等席で楽しむ、華やかなフェスティブアフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル丸の内東京（所在地：東京都千代田区、総支配人：ジェンス・ワイシック）の東京駅のパノラマビューを臨む「MAISON MARUNOUCHI（メゾンマルノウチ）」では特別なホリデーシーズンを彩る「フェ […]

人気ビストロが料理を監修。オールデイダイニング&カフェ「WR.Yoyogi Park」が2026年11月6日(金)富ヶ谷にオープン

Comme’Nが2026年のシュトレン予約をスタート　今年限定の抹茶と初登場の食べ比べセットも

東京・九品仏に本店を置くベーカリー「Comme’N（コムン）」が、冬の定番「シュトレン」の予約受付を10月25日（日）から始めました。今年のラインナップは、果実の甘酸っぱさを重ねた「FRUITS」と、宇治抹茶 […]

ICHIBIKOのクリスマスケーキ2026、完熟ミガキイチゴを主役にした2種の予約受付がスタート

いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO（いちびこ）』を展開する株式会社いいね（本社：東京都渋谷区、代表：竹本顕路）が、2026年のクリスマスケーキ2種類を用意しました。どちらも宮城県産の完熟ミガキイチゴをぜいたくに使った […]

梅の花に「林檎とキャラメルのフルーツパフェ」が登場　11月1日から季節のデザートとして販売

株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）は、「湯葉と豆腐の店梅の花」をはじめとするレストラン店舗で、季節のデザート「林檎とキャラメルのフルーツパフェ」を2026年11月1日（日）から販売し […]

日本庭園の古民家カレー店「マンドリルカレー別邸」が4周年、くじ引きや来店プレゼントなど4日間限定の記念イベント

大阪府和泉市にある古民家カレー店「マンドリルカレー別邸（BETTEI 別邸）」は、2026年11月1日に4周年を迎えます。運営する株式会社antiquaはこれを記念し、11月2日（月）と11月4日（水）〜11月6日（金） […]

天神開業90周年の限定パッケージも登場　「岩田屋三越冬の贈り物 2026」11月1日から順次受付スタート

3,888円　八女伝統本玉露のパウンドケーキ✕1　約15cm 90周年の記念品から福岡の名店の味まで、冬ギフトが勢ぞろい株式会社岩田屋三越は、冬のギフト「岩田屋三越冬の贈り物」の受付を、2026年11月1日（日）から […]

SHOGUN BURGERに11月限定バーガー登場、プチプチ食感のゴールデンマスタード®️が主役の「ゴールデンマスタードとスモーキー和牛バーガー」を11月1日発売

株式会社ガネーシャが展開する和牛バーガー専門店「SHOGUN BURGER」は、2026年11月1日（日）から11月限定商品「ゴールデンマスタードとスモーキー和牛バーガー」を販売します。対象は海外店舗を除く店舗です。今 […]

なんばマルイB1Fに「秋も！なんBarマルイ」が登場　全国のクラフトビールとワインを飲み比べ

株式会社丸井グループは、なんばマルイB1Fのイベントスペースで、お酒好きに向けたイベント「秋も！なんBarマルイ」を2026年10月31日（土）から11月3日（火・祝）まで開催します。昨秋に好評だった「なんBarマルイ」 […]

「幻のパイン」ゴールドバレルを使った新作スイーツ　黒船「黒船ファンクパインアップル」が11月1日から一部店舗限定で登場

東京・自由が丘に本店を構える菓子ブランド「黒船」から、沖縄県産の希少なパインアップル「ゴールドバレル」を使った新作スイーツ「黒船ファンクパインアップル」が登場します。販売は2026年11月1日からで、一部店舗限定です。 […]

丹波篠山の郷土料理「ぼたん鍋」が「Green Destinations Top 100 Stories 2026」に選出

兵庫県丹波篠山市の郷土料理「ぼたん鍋」をテーマにした取組が、持続可能な観光の国際的な優良事例を選ぶコンペティション「Green Destinations Top 100 Stories 2026」に選ばれました。応募した […]

能登豚と越のルビーを窯焼き冷凍ピザで　金沢「モリナポ」が新作入りお歳暮3枚セットの予約受付を開始

金沢の冷凍ピザブランド「モリナポ」が、「モリナポのお歳暮」の予約受付を公式通販サイトで始めました。モリナポは株式会社森山ナポリ（石川県金沢市三池町、代表取締役社長：椛澤優奈）が製造・販売しています。このギフトには、石川県 […]

県西エリアの5ブルワリーが集結！鈴廣かまぼこの里で「小田原・箱根クラフトビールフェス2026」11月7日・8日開催

鈴廣かまぼこ株式会社（神奈川県小田原市、代表取締役社長：鈴木智博）が運営する鈴廣かまぼこの里で、2026年11月7日（土）、8日（日）の2日間、「小田原・箱根クラフトビールフェス2026」が開かれます。小田原・箱根を中 […]

「こびとづかん」×西鉄ホテルズ、福岡のホテルで期間限定コラボメニューが登場

今年20周年を迎えた「こびとづかん」と、福岡の西鉄グランドホテルおよびソラリア西鉄ホテル福岡がコラボレーションします。コビトたちをイメージしたメニューが、レストランの料理からデザート、ドリンクまで期間限定で並びます。テー […]

「アイドリッシュセブン」MEZZO”が果実園リーベルのアンバサダーに！プロデュースのコラボメニューと撮りおろしグッズが11月11日から登場

老舗フルーツパーラー「果実園リーベル」で、メディアミックスプロジェクト『アイドリッシュセブン』に登場するアイドルユニット「MEZZO”」とのコラボレーションキャンペーンが開催されます。株式会社ハイ・シーズンが […]

そごう横浜店10階で味わう深まる秋　秋鮭・きのこ・和栗などを使った11月のおすすめメニュー

そごう横浜店10階のレストランフロアでは、2026年11月1日（日）から30日（月）まで、11月のおすすめメニューを提供します。きのこや秋鮭、秋茄子を使った料理のほか、ラ・フランスや和栗など秋の味覚を取り入れたスイーツも […]

モロゾフの冬限定プリンに新作「チョコレートモカプリン」　あまおう、濃抹茶、わらび餅とほうじ茶も

神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーのモロゾフ株式会社から、冬の味わいを楽しめるプリンが登場します。2026年の新商品は、温かいコーヒーと一緒にカフェ気分を味わえる「チョコレートモカプリン」です。肌寒くなる季節に向けて […]

岐阜のパティシエ50人の中からグランプリ受賞　大垣「ロワ・エ・レーヌ」の粉類を使わない抹茶焼菓子「CACAOLL」

岐阜県大垣市の洋菓子店「Roi et Reine（ロワ・エ・レーヌ）」が手がける焼菓子「CACAOLL（カカオール）」は、素材そのものの味わいを大切にした焼菓子です。その抹茶味「CACAOLL-美濃いび抹茶-」は、「美濃 […]

高知・日高村産生姜×伝統スタイル「スコティッシュ・ライト」、アルコール度数2.5%の本格派クラフトビール「日高ジンジャーライト Ver.1」が直営パブで数量限定開栓

高知県高岡郡日高村でスコティッシュクラフトビールを醸造する株式会社BREWSHIDO（代表取締役：ケルビー咲野）が、限定醸造ビール「日高ジンジャーライト Ver.1」を2026年10月31日（土）から自社直営パブで数量限 […]

信濃屋が日本の秋の新しい風物詩として「甲州ヌーヴォー」を提案　山梨・シャトー勝沼が手がける2026年の新酒

東京都世田谷区代田に本社を置く株式会社信濃屋食品が、日本固有のぶどう品種「甲州」を使った新酒「甲州ヌーヴォー」を提案しています。同社は1930年に代田で酒屋として創業し、現在はスーパーやオンラインストアを含めて計19店舗 […]