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ホテルインディゴ東京渋谷で味わう、旬のぶどう尽くし！「グレープアフタヌーンティー」と濃厚「モンブランパフェ」が9月1日より登場

ホテルインディゴ東京渋谷の「Gallery 11 Restaurant & Bar」にて、旬のぶどうを贅沢に使った「グレープアフタヌーンティー」と、秋の味覚を凝縮した「モンブランパフェ」が2026年9月1日より提供されます。さらに10月にはハロウィン限定バージョンも登場し、目と舌で秋の訪れを満喫できる、期間限定の特別なメニューです。

ぶどうの魅力を味わい尽くす「グレープアフタヌーンティー」

ぶどうをテーマにした華やかなアフタヌーンティーセット

「グレープアフタヌーンティー」では、ペストリーシェフローラン氏が手がける6種のスイーツが楽しめます。高い糖度と芳醇なコクを持つ巨峰や、みずみずしく爽やかな香りのマスカットなど、それぞれのぶどうの個性を最大限に引き出した逸品が揃います。

ぶどうを主役にした様々なデザート

フランスの伝統菓子をアレンジした「グレープパート・ド・フリュイ」や、マスカットとホワイトチョコレートのガナッシュが絶妙な「グレープマカロン」。カシスとぶどうの風味が閉じ込められた「グレープマシュマロ」は、まるで宝石のような美しさです。

特に注目したいのは、伝統的なイタリアのミネストローネをデザートに仕立てた「グレープスイートミネストローネ」。レモングラス香るぶどうと巨峰のソルベが織りなす、ローラン氏ならではのクリエイティブな感性が光る一皿です。このほか、旬のぶどうをたっぷりのせた「グレープタルトレット」、ヨーグルトとぶどうのゼリーが層になった「グレープヨーグルトゼリー」、バニラパンナコッタとヘーゼルナッツクランブルを重ねた「グレープスモールパフェ」も、彩り豊かにテーブルを飾ります。

セイボリーもぶどうの甘酸っぱさをアクセントにした個性豊かな3品が揃います。きのこやゴートチーズ、ベーコンなど、ぶどうと意外な食材の組み合わせが楽しめます。「きのこのタルトレットバルサミコグレープと山椒」は、バルサミコ酢でマリネしたぶどうと山椒の香りが新鮮な驚きを誘います。

ミニデザートやアミューズのクローズアップ

「セイボリーミニワッフルゴートチーズとオニオングレープ」は、チーズのコクとぶどうの甘酸っぱさが引き立つ一品。「ぶどうとベーコンのブロシェットハニーマスタードときな粉」は、香ばしいベーコンとぶどうの組み合わせに、ハニーマスタードときな粉がユニークなアクセントを加えます。

濃厚な秋の味覚を重ねた「モンブランパフェ」

栗をふんだんに使ったモンブランパフェ

単品メニューとして登場する「モンブランパフェ」は、秋の味覚の代表格である栗の濃厚な甘みとカシスのコクが織りなす深い味わいが魅力です。バニラパンナコッタやヘーゼルナッツクランブル、ソルベ、シャンティクリーム、マロンクリームが何層にも重ねられ、一口ごとに異なる食感と風味が楽しめます。サクサクとしたクランブルが、全体のアクセントとなり、栗の豊かな香りを引き立てます。

期間限定！ハロウィン仕様で登場

ハロウィンをテーマにしたデザート

2026年10月1日（木）から31日（土）の期間は、グレープアフタヌーンティーとモンブランパフェがハロウィン限定バージョンに変身します。ジャックオランタン、ゴースト、蜘蛛の巣、アイボール（目玉）など、チョコレートで表現された遊び心あふれるモチーフが、ミステリアスなハロウィンの雰囲気を盛り上げます。

ハロウィンをテーマにしたパフェ

ハロウィンデコレーションは＋1,000円で追加可能。さらに、ハロウィンをテーマにしたヘッドアクセサリーの無料貸し出しも行われるので、特別な装いで写真撮影を楽しみながら、ハロウィン気分を満喫できるでしょう。

提供概要・予約方法

グレープアフタヌーンティー

期間：2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
予約受付：2026年8月1日（土）～
場所：ホテルインディゴ東京渋谷11階オールデイダイニング「Gallery 11 Restaurant & Bar」
提供時間：
- アフタヌーンティー｜11:30 ～ 18:30 （L.O.16:30）
- ナイトティー｜17:00 ～ 22:00 （L.O. 20:00）
料金：
- アフタヌーンティー｜6,087円～
- ナイトティー｜フード 5,537円
オプション：
- グレープカクテル＋1,650円
- グレープスムージー＋990円
- 2時間フリーフロー＋2,750円（ビール、赤ワイン、白ワイン、レモンサワー、ハイボール、ノンアルコールスパークリングワイン、ソフトドリンク3種）
ご予約はこちら：https://www.tablecheck.com/ja/shops/indigo-shibuya-restaurant/reserve?menu_lists%5B%5D=69eec2501acf8ba37d541a53

モンブランパフェ

期間：2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
予約受付：2026年8月1日（土）～
場所：ホテルインディゴ東京渋谷11階オールデイダイニング「Gallery 11 Restaurant & Bar」
提供時間・料金：
- 【11:30– 18:30】
  - パフェ 4,180円
  - 1ドリンク 880円
  - フリーフロー 3,025円
  - フレンチフライ 1,320円
  - パフェカップルセット（パフェ2名様分）7,700円
- 【17:00 – 21:00】
  - ナイトパフェ 4,180円
  - フリーフロー 3,025円
ご予約はこちら：https://www.tablecheck.com/ja/shops/indigo-shibuya-restaurant/reserve?menu_lists%5b%5d=6a0692b8bc6a8fa3c7f4dae3

ハロウィーンデコレーション

期間：2026年10月1日（木）～31日（土）
料金：＋1,000円（消費税込・サービス料別）
ハロウィンテーマのヘッドアクセサリーは無料で貸し出し

注意事項

料金はすべて、税込・サービス料別です。
お席は2時間制での案内となりますので、予めご了承ください。
食材の仕入れ状況などにより、メニューが変更になる可能性があります。
掲載されている写真はすべてイメージです。

「Gallery 11 Restaurant & Bar」について

所在地：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷11階
WEBサイト：https://gallery11.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/
Facebook：https://www.facebook.com/Gallery11shibuya

ホテルインディゴ東京渋谷について

公式サイト：https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail