株式会社中村屋（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 島田裕之）は、中華まんの詰め合わせ「肉まん・チーズ肉まん 6コ入」を、2026年11月1日（日）から期間限定で関東近県のスーパーにて発売します。
スーパーで好評を得ている中村屋の中華まんのラインアップに、新たに「チーズ肉まん」が加わりました。今回は定番の「肉まん」と組み合わせたセットとして、期間を限って販売されます。
チーズ好きに向けて開発された新しい中華まん
中村屋のスーパー向け中華まんは、本格的なおいしさを保ちながら2021年に個包装化されました。これをきっかけに、電子レンジで手軽に調理できる便利な食品として、慌ただしい朝の朝食や小腹が空いたときの間食など、さまざまな場面での需要が高まっています。同社はこうした食シーンを商品とあわせて提案し、一年を通して中華まんを食べる「食文化の創造」に取り組んでいます。
チーズは寒さが深まる季節に需要が高まる傾向があり、幅広い世代に親しまれ、多様な食シーンで楽しまれている食材です。また、チーズと肉の組み合わせは定番として人気があります。そこで同社は、中華まんの需要が高まる秋冬に向け、チーズの存在感を味と見た目の両方で楽しめる商品として、チーズ好きの人に向けて「チーズ肉まん」を開発しました。
「チーズ肉まん」3つのこだわり
モッツァレラとパルメザンをブレンドしたチーズフィリング
伸びのあるモッツァレラチーズと、コクのあるパルメザンチーズの2種類をブレンド。チーズの伸びと、口いっぱいに広がる豊かな味わいを楽しめます。
チーズと肉の両方を味わえる「3重包餡製法」
チーズと肉それぞれの味わいを楽しめるよう、「3重包餡製法」を採用しています。ブレンドした醤油で味付けした豚肉と炒めたタマネギがうま味を引き立てる、チーズと相性のよい肉餡を用意し、その中央に伸びのよいチーズフィリングを配置。さらに生地で包み込むことで、3層構造に仕上げました。
ラップ不要で温められる個包装
個包装のまま、ラップを使わずに電子レンジで簡単に調理できます。時間をかけずに手軽に食べたいときの食事や、おやつにぴったりです。
商品概要
セットに入る「肉まん」は、豚肉、たけのこ、長ねぎ、しいたけなどをバランスよく使い、中村屋独自の調理技術で醤油味ベースに味良く仕立てた具を、ふっくらとした風味のよい皮で包んだもの。「チーズ肉まん」は、伸びのあるモッツァレラチーズとコクのあるパルメザンチーズをブレンドし、醤油味ベースの肉餡と合わせた、チーズの伸びと肉の味わいをそれぞれ楽しめるチーズ好きのためのチーズ肉まんです。
- 商品名：肉まん・チーズ肉まん 6コ入
- 内容量：肉まん3コ、チーズ肉まん3コ
- 希望小売価格：628円（税抜）／679円（税込）
- 販売期間：2026年11月1日（日）～12月31日（木）予定
- 賞味期間：5日
- 主な販路：スーパー（関東近県 他）
中村屋の中華まんの歩み
中村屋は1901（明治34）年にパン屋として創業しました。創業者夫妻が中国で包子に出合ったことがきっかけとなり、1927（昭和2）年に「天下一品支那饅頭」として、現代でいう「中華まん」を発売しました。発売当時は中国の職人が手で包み、蒸篭で蒸して提供していました。現在も、このおいしさを届けるために日々研究を重ね、自社酵母を使った生地や、レストランで培った調理技術を生かした具を開発しています。
同社は「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」という経営理念のもと、創意工夫と挑戦によって、これからの暮らしに溶け込む、喜んでもらえる食を提案していくとしています。
出典：株式会社 中村屋