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大かまどで炊き上げる絶品ごはん！『大かまど飯寅福』が「ららぽーと豊洲」に新オープン、3種のごはんがお替り自由

2026年7月29日、「三井ショッピングパークアーバンドックららぽーと豊洲」に『大かまど飯寅福』がオープンします。150kgの石かまどで炊き上げる新潟長岡産の白米、季節の炊き込み、雑穀の3種のごはんがお替り自由で楽しめます。豊洲市場直送の鮮魚を使った店舗限定メニューや、期間限定の「タコ飯」「とうもろこし入り雑穀」「鯛めし定食」も登場。美味しいごはんによく合うおかずと共に、心ゆくまで和食の魅力を堪能できる新店舗の魅力をご紹介します。

大かまどで炊き上げる絶品ごはん！『大かまど飯寅福』が「ららぽーと豊洲」に新オープン

2026年7月29日（水）、「三井ショッピングパークアーバンドックららぽーと豊洲」3階 SOUTH PORTに、『大かまど飯寅福』の新たな店舗がオープンします。毎日食べても飽きない「本当においしいごはん」と、それに合う「おいしいおかず」を提供する同店は、心温まる和食体験を豊洲で提供します。

大かまど飯寅福店舗イメージ

150kgの石かまどで炊く、こだわりの3種ごはん

『大かまど飯寅福』の最大の魅力は、150kgの巨大な石かまどと大きな鉄釜で丁寧に炊き上げるごはんです。昼夜問わず楽しめる定食では、「新潟長岡産の白米」「季節の炊き込み」「雑穀」の3種類のごはんがすべてお替り自由で提供されます。

毎日精米されるこだわりの白米

白米には、新潟長岡産のこしひかりとこしいぶきをブレンド。毎朝精米したての米を仕入れ、とぎ方、炊き方、蒸らし方、火加減のすべてにこだわり抜いて炊き上げられています。ほんのりとした甘みと香り、ふっくらとした柔らかさ、そして上質な粘りが特徴で、一口食べればその違いがわかるでしょう。

季節限定！風味豊かな炊き込みごはん

季節ごとに内容が変わる炊き込みごはんも楽しみの一つです。

2026年9月中旬まで楽しめる「タコ飯」

現在（2026年9月中旬までの期間）は、タコの旨みを最大限に引き出した「タコ飯」が登場。昆布出汁と醤油、塩でシンプルに味付けされており、おろし生姜の香りと、ぷりぷりとしたタコの食感が食欲をそそります。

タコ飯

2026年9月中旬まで楽しめる「とうもろこし入り雑穀」

同じく2026年9月中旬までは、もち麦ととうもろこしを合わせた「とうもろこし入り雑穀」が提供されます。昆布と塩でシンプルに味付けされたごはんは、とうもろこしの優しい甘みが感じられ、止まらない美味しさです。

とうもろこし入り雑穀

豊洲店限定！市場直送の鮮魚メニュー

豊洲という立地を活かし、同店では豊洲市場から直送される鮮魚を使った店舗限定メニューも提供されます。「煮つけ」「塩焼き」「お刺身」として、その日一番の旬の魚を味わうことができます。価格は仕入れ状況によって変動するため、来店時に店舗で確認してください。

店舗情報

『大かまど飯寅福アーバンドックららぽーと豊洲店』の詳細は以下の通りです。

店舗名称：大かまど飯寅福アーバンドックららぽーと豊洲店
所在地：東京都江東区豊洲2丁目4番9号3階
電話番号：03-6228-2833
営業時間：11：00～22：00（L.O.21:00）
オープン日：2026年7月29日（水）
席数：74席

「三井ショッピングパークアーバンドックららぽーと豊洲」には、同グループが運営する「宮武讃岐うどん」（1Fフードコート）や「吉祥庵」（3階 SOUTH PORT）も出店しており、様々な食の選択肢を楽しめます。

『大かまど飯寅福』のブランド詳細については、公式サイトをご覧ください。

大かまど飯寅福公式サイト

※販売期間・価格・内容・産地は予告なく変更される場合があります。価格は税込みです。

大かまどで炊き上げる絶品ごはん！『大かまど飯寅福』が「ららぽーと豊洲」に新オープン、3種のごはんがお替り自由

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