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絶景を望む「オーシャンテラス」で秋の味覚を堪能！淡路牛ステーキと約30種の贅沢ビュッフェが9月1日よりスタート

淡路島の絶景レストラン「オーシャンテラス」にて、メインの淡路牛ステーキとともに、約30種類の秋の恵みを心ゆくまで味わえる『秋のごちそうビュッフェ』が9月1日より期間限定で提供されます。旬の食材を贅沢に使った料理や、秋の香るスイーツなど、五感で楽しむ秋の味覚を堪能できる特別なビュッフェです。

淡路島の秋を味わい尽くす！「オーシャンテラス」の贅沢ビュッフェ

澄み切った秋空の下、淡路島の豊かな恵みを存分に味わえる特別なビュッフェが、ステーキレストラン「オーシャンテラス」で2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間限定で提供されます。

メインは、お好みの焼き加減で楽しめるセルフローストスタイルの淡路牛ステーキ。さらに、厳しい基準をクリアした最高峰の「淡路ビーフ」をシェフが丁寧に焼き上げるプレミアムな一皿も選べます。

ステーキを彩るのは、約30種類もの秋の味覚が詰まった豪華なビュッフェ。淡路島の旬の食材をふんだんに使用した、心ときめく料理の数々が並びます。

ビュッフェ台には、秋ならではの魅力的な料理がずらり。

秋鮭と里芋のクリーム煮: とろけるような里芋と、ふっくらとした秋鮭の旨みが溶け合う、心温まるクリーミーな一品です。
あわじどりむね肉のハムと秋人参のラペ: しっとり柔らかな淡路鶏のむね肉ハムに、鮮やかな秋人参のラペを添え、淡路玉ねぎドレッシングが素材本来の深い味わいを引き立てます。
淡路島産椎茸のパスタ: 口いっぱいに広がる芳醇な椎茸の香りがたまらない、淡路島産椎茸のパスタは、島の恵みを存分に感じられます。

食後には、秋の香りに満ちたスイーツも充実しています。

これらの料理が、秋の訪れを五感で感じさせてくれるでしょう。

『秋のごちそうビュッフェ』は、ステーキメニューに付属する形で提供されます。ステーキのグラム数に応じて料金が変動し、オードブルビュッフェ（サラダバー、デザートバー）が含まれています。

2026年9月1日（火）～2026年11月30日（月）

水曜日

※シェフローストプランは＋550円で追加可能です（淡路ビーフをご注文の場合は追加料金なし）。

「オーシャンテラス」では、日本の夕陽100選に選ばれた播磨灘のサンセットを望む絶景とともに、毎週土曜日のディナー限定で「Ocean Terrace Jazz Night」を開催しています。

生演奏のジャズが織りなすハーモニーと、秋のごちそうビュッフェを同時に楽しむことで、より一層記憶に残るひとときを過ごせるでしょう。

この秋、淡路島の豊かな恵みを五感で味わう贅沢な体験を「オーシャンテラス」でぜひお楽しみください。