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ららぽーと湘南平塚に新オープン！「くし葉」で味わう、揚げたてサクサクの体験型串揚げバイキング

2026年10月9日、ららぽーと湘南平塚に「串揚げバイキングくし葉」がグランドオープンします。自分で揚げる熱々サクサクの串揚げに加え、寿司やスイーツ串、ジェラート、手作りドーナツまで楽しめる、選んで揚げて味わう至福の食体験をご紹介します。

自分で揚げる楽しさ！熱々サクサクの串揚げ

「くし葉」の最大の魅力は、卓上で熱々サクサクの串揚げを自分で揚げられることです。厳選された様々な素材の中から好きなものを選び、自分好みのタイミングと揚げ加減で楽しむことができます。

油は常に新しく交換されるため、揚げ物特有の油臭さがなく、衣はサクサク、後味は軽やか。素材本来の旨みとジューシーさが新鮮な油で閉じ込められ、その仕上がりの違いはきっと驚きをもたらすでしょう。

様々な串揚げ

「くし葉」では、串揚げだけでなく、お寿司も提供されるため、和食好きの方も満足できるでしょう。

食後には、熱々とひんやりが同時に楽しめる「シューアイス串」や、自分で揚げる「ハッピードーナツ」など、ユニークなスイーツも充実しています。チョコレートやナッツ、ホイップクリームなどで自由にデコレーションできるドーナツは、お子様から大人まで楽しめるでしょう。

揚げ菓子

デコレーションドーナツ

最初から最後の一口まで、「選ぶ・揚げる・作る」の喜びが止まらない体験型のバイキングを、ぜひ「くし葉」で体験してみてください。

店舗内観イメージ

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「くし葉」は、ブッフェレストランなどを展開するニラックス株式会社が運営しています。

ニラックス株式会社ロゴ