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秋の食卓を彩る！成城石井の新作自家製副菜4品が続々登場

成城石井から、人気の自家製惣菜「副菜」カテゴリーに秋の新作4品が順次登場します。売上前年比約120％と好調な副菜は、食卓にもう一品ほしい時にぴったりのラインナップ。9月10日発売の「6種きのこナムル」を皮切りに、季節の味覚を手軽に楽しめる商品が揃います。

秋の味覚を堪能！新作副菜をご紹介

成城石井自家製 6種きのこナムル

透明な容器に入った、数種類のきのこ（えのき、椎茸、きくらげなど）を胡麻で和えた惣菜

価格：1パック 604円
発売予定日：9月10日（木）

エリンギ、マッシュルーム、ぶなしめじ、えのき茸、椎茸、きくらげの計6種類のきのこを贅沢に使用したナムルです。きのこの旨みが凝縮され、胡麻油の香ばしい風味とコチュジャンのコク深いピリ辛味が食欲をそそります。沖縄の塩「シママース」を使用することで、まろやかな味わいに仕上がっています。高単価なマッシュルームは自社輸入により、惜しみなく使われているのも魅力です。

成城石井自家製 シャキッとれんこんの生姜きんぴら

透明なプラスチック容器に入った和風の煮物

価格：1パック 539円
発売予定日：10月16日（金）

茨城県産のフレッシュなれんこんが主役のきんぴらです。シャキシャキとした心地よい食感が楽しめ、生姜が上品に香る爽やかな味わいが特徴。ご飯のお供にも、お弁当のおかずにもぴったりです。

成城石井自家製 さつまいもと3種ナッツのスイーツポテトサラダ

透明な容器に入ったポテトサラダ

価格：1パック 647円
発売予定日：10月29日（木）

じゃがいもとさつまいもを組み合わせた、ほのかな甘みが広がるサラダです。レーズンとメープルの香りがアクセントとなり、3種のナッツのカリッとした食感とベーコンの塩味が絶妙なバランスを生み出しています。デザート感覚で楽しめる一品です。

成城石井自家製 フレッシュビーツとドライフルーツのバルサミコマリネ

透明な容器に入った、ビーツを主役とした赤い野菜のサラダ

価格：1パック 647円
発売予定日：11月12日（木）

鮮やかな赤色が目を引くビーツと人参を角切りにし、バルサミコ、白ワインビネガー、蜂蜜が優しく香るソースでマリネしています。トッピングのドライいちじく、レーズン、クランベリーの甘酸っぱさが、ビーツの風味と調和し、食卓を華やかに彩ります。

こだわりの品質を支える「成城石井セントラルキッチン」

これらの自家製惣菜は、1996年から稼働する「成城石井セントラルキッチン」で開発・製造されています。一流ホテルや専門店で経験を積んだプロの料理人やパティシエが、商品の企画から製造まで一貫して手掛けています。素材や製法にこだわり、時には手間を惜しまず手作業を取り入れることで、ご家庭では再現が難しい専門店クオリティの味わいを実現。自社輸入システムを活用し、高品質な食材を低コストで調達する工夫も凝らされており、「おいしくて、品質が良く、手に取りやすい価格」の商品が提供されています。

青空の下、近代的な外観の成城石井の店舗

購入方法と注意点

今回ご紹介した新作4品は、全国の成城石井230店舗にて順次発売されます。発売日は入荷状況により前後する可能性があり、また店舗によって取り扱い商品が異なる場合があります。売れ行きや状況によっては、予告なく販売を終了したり、一時的に品切れとなる場合もありますので、お早めにチェックすることをおすすめします。

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