新着

辛さと旨さが織りなす絶妙ハーモニー！「神戸どろからソースかつ丼」が9月限定で復活

一度食べたらやみつきになる「神戸どろからソースかつ丼」が、多くのリピーターの声に応えて2026年9月1日より期間限定で再登場します。神戸の老舗ブラザーソースが手がける「どろからソース」の深いコクと刺激的な辛さが特徴で、温玉やマヨネーズを追加して自分好みの味にカスタマイズも可能です。この機会に、吉兵衛が贈る特別な一杯をぜひお楽しみください。

辛いのにやめられない！「神戸どろからソースかつ丼」が期間限定で再登場

「辛い、でも癖になる！」と多くのファンを魅了してきた「神戸どろからソースかつ丼」が、2026年9月1日(火)から9月30日(水)までの1ヶ月間限定で、かつ丼吉兵衛に帰ってきます。

神戸どろからソースかつ丼

熟成された旨味が詰まった「どろからソース」のこだわり

この特別なかつ丼に使われているのは、1950年に神戸市長田区で創業したブラザーソースの「どろからソース」です。ウスターソースの熟成過程で樽底に沈殿する濃い部分を元に作られており、ピリッとした辛さだけでなく、熟成された深い風味とコクが特徴です。

濃厚な旨辛ソースをより美味しく味わえるよう、カツの下にはたっぷりのキャベツが敷かれ、さらにコクとマイルドさを加える温玉が添えられています。カツだけで食べればソースのガツンとした辛味と旨味をダイレクトに、キャベツや温玉と一緒に食べれば、まろやかで奥深いコク旨のハーモニーを楽しめます。

自分好みにカスタマイズ！トッピングで広がる旨辛の世界

さらに、この「神戸どろからソースかつ丼」はトッピングで味の変化を楽しめるのも魅力です。

  • どろからソース増量 (50円)：もっと辛さとコクを求める方におすすめ。

  • マヨ追加 (50円)：マヨネーズのまろやかさが加わることで、辛味の中にも背徳感のある旨さが際立ちます。

通常のソースかつ丼とは一味違う、深みのある旨辛の世界をぜひ体験してみてください。

神戸どろからソースかつ丼のメニュー

商品概要

  • 商品名：神戸どろからソースかつ丼

  • 価格：並盛 980円（小盛 -80円、てんこ盛 +120円、だぶる +450円）

  • トッピング：どろからソース増量 / マヨ追加 各50円（すべて税込）

  • 販売期間：2026年9月1日(火)～2026年9月30日(水)

  • 販売方法：店内飲食、お持ち帰り、各デリバリーサービス

    • 一部デリバリーサービスでは商品価格が異なる場合があります。

    • 原材料に小麦・卵・乳・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含みます。

販売店舗

「神戸どろからソースかつ丼」は、以下の店舗で販売されます。

かつ丼吉兵衛 店舗

  • 兵庫県神戸市：三宮本店、旭通店、プロメナ神戸店、元町店

  • 兵庫県西宮市：今津港町店

  • 大阪府大阪市：東梅田店、なんば道具屋筋店

  • 東京都豊島区：池袋東口店

ご来店の際は、事前に公式ホームページで営業時間をご確認ください。

公式アプリでお得に楽しむ！

かつ丼吉兵衛の公式アプリでは、「期間限定かつ丼50円引きクーポン」を配信中です。来店スタンプ機能や、事前注文・決済が可能なテイクアウトサービスなど、便利な機能も利用できます。

※ネット・アプリ注文ではクーポンは利用できません。

最新情報やお得な情報は、以下の公式SNSでも随時配信されています。

かつ丼吉兵衛とは

1979年に神戸・三宮市場で創業したかつ丼吉兵衛は、当初わずか6席の小さな店からスタートしました。現在では直営店7店舗、FC店1店舗の計8店舗を展開しています。

かつ丼吉兵衛 店内

創業以来、試行錯誤を重ねて辿り着いた、飽きの来ないあっさり味の玉子とじかつ丼を提供しています。とんかつは、肉肉しい「肩ロース」とあっさり柔らかな「背ロース」の2種類から選ぶことができ、サクサク感を大切にしたパン粉でカラッと揚げられます。

吉兵衛の玉子とじかつ丼

門外不出の出汁で煮込まれたカツに、絶妙なタイミングで卵をかけ、最後にネギを添えてご飯の上に盛り付ければ、吉兵衛伝統の玉子とじかつ丼が完成します。長年愛されてきた吉兵衛の味を、この機会にぜひご堪能ください。