毎日仕込む「生パスタ」と「窯焼きフォカッチャ」
「ペルティカ」のこだわりは、自社工場で毎日仕込む「生パスタ」です。小麦の風味が豊かで、モチモチとした食感が特徴。ソースとの絡みも抜群で、その美味しさは格別です。
中でも「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」は、お客様自身でバジルを擦る体験ができる一品。バジルの豊かな香りをその場で感じながら、最高の状態でジェノベーゼソースを味わえます。
生パスタとともにお楽しみいただきたいのが、摂氏500度の高温窯で焼き上げる「窯焼きフォカッチャ」。外はカリッと香ばしく、中はふっくらもちもちとした食感がたまりません。オリーブオイルやメイン料理のソースと一緒にどうぞ。
涼を感じる期間限定メニューも登場
残暑にぴったりの「涼」を感じる新メニューも提供されています。繊細な甘みのずわい蟹と食感豊かな海老を贅沢にあしらった「ずわい蟹と海老の擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」や、夏の菜園を詰め込んだような「モッツァレラチーズとトマトの菜園風」など、ひんやり美味しいメニューがラインナップ。
これらのメニューは2026年9月16日（水）までの期間限定提供となるため、この機会をお見逃しなく。
充実のドリンクバーと自家製スイーツ
カフェ専門店にも負けない「インペリアルドリンクバー」も魅力の一つ。約12mのカウンターには、ドリップブリューの本格珈琲、エスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉、さらには様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、全48種類のドリンクが揃っています。すべてのセットにドリンクバーが含まれているため、料理と一緒に心ゆくまで楽しめます。
食後のデザートも充実しています。濃厚で滑らかな舌触りの「なめらかダブルチョコブラウニー」や「ティラミス」といった自家製ドルチェ。
そして、定番人気の「濃厚バニラ」や、まろやかでコク深い「焦がしバター塩キャラメル」、すっきりとした甘さと爽やかな酸味が味わえる季節のフルーツの「シャーベット」など、店内で練り上げるジェラートも豊富に用意されています。充実のドリンクとともに、食後の幸福感を高めることでしょう。
キャンペーン概要と対象店舗
五感をくすぐるイタリアンを時間無制限で楽しめるこの機会に、ぜひ優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【実施期間】
2026年8月24日(月) ～2026年9月18日(金) ※平日限定
【対象店舗】
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イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園
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住所：〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
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電話番号：048-434-8130
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イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川
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住所：〒195-0062 東京都町田市大蔵町188
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電話番号：042-737-7078
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イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園
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住所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37
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電話番号：03-5387-7057
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「イタリアン リゾート ペルティカ」のブランドページはこちらです。
https://www.nilax.jp/store/brand/24
【注意事項】
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土曜日・日曜日・祝日は対象外です。
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本企画は、予告なく変更または終了する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。