愛媛の恵みが詰まった「極上みかんアイスモナカ」の魅力
この新しいアイスモナカは、「愛媛が誇る『みかん』の最高のおいしさを手のひらサイズのスイーツで届けたい」という職人の熱い想いから誕生しました。そのこだわりは、以下の3つの点に集約されています。
1. 愛媛県産温州みかんを贅沢に使用
太陽の光をたっぷりと浴びて育った愛媛県産温州みかんを厳選し、贅沢に使用しています。一口食べると、まるで、もぎたてのみかんを口に含んだかのような爽やかな香りと、芳醇な甘みが口いっぱいに広がります。みかん本来のみずみずしさとバニラアイスが織りなすハーモニーは、まさに絶妙な味わいです。
2. 老舗ならではの「極薄パリッとモナカ皮」
「かどや」が長年培ってきた伝統の技で焼き上げられたモナカ皮は、極薄でありながらも香ばしく、軽やかな食感が特徴です。時間が経ってもパリッとした食感が失われにくく、中のアイスとの相性は抜群。一口ごとに心地よいパリパリ感が楽しめます。
3. 和食の名店が追求した「後味のキレとコク」
日本料理店ならではの繊細な味覚が追求されており、みかんの芳醇な甘さがありながらも、食後にはさっぱりとしたキレの良い後味が楽しめます。宇和島かどやの料理哲学が息づく、上品で奥深い味わいに仕上がっています。
また、このアイスモナカは、昭和40年から変わらない手詰めの製法で、一つ一つ丁寧に作られています。隙間なくアイスが詰まっているため、どこを食べてもみかんの風味とアイスの美味しさを存分に味わえるでしょう。
商品概要と購入方法
この極上のひんやりスイーツ『えひめみかんアイスモナカ』は、以下の情報で購入できます。
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商品名: えひめみかんアイスモナカ
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発売日: 2026年8月1日（土）
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価格: 220円（税込）
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販売店舗:
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鯛めしかどや オンラインショップ
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かどやグループ 各店
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愛媛・宇和島の豊かな自然と、老舗「かどや」の職人技が詰まった『えひめみかんアイスモナカ』は、自宅でのくつろぎのひとときに、また大切な方への贈り物としても喜ばれることでしょう。オンラインショップでの先行販売で、いち早くこの新しい味を体験してみてはいかがでしょうか。
「えひめ宇和島 かどや」について
「えひめ宇和島 かどや」は、1955年に創業し、愛媛・宇和島の海の幸、山の幸を活かした郷土料理を提供する日本料理店です。「宇和島鯛めし」をはじめとする伝統の味を守りながら、常に新しい食の提案を行っています。
この夏、愛媛の恵みが凝縮された『えひめみかんアイスモナカ』で、特別なひんやり体験をお楽しみください。