京王プラザホテル札幌（代表取締役社長 本田敏人）が、2026年のクリスマスケーキの予約受付を行っています。今年用意されたのは3種類です。定番のショートケーキをクリスマス仕様にした「ノエル フレーズ グラン」、シマエナガをモチーフにした「ガトー ド ノエル シマエナガ ～スーパームーン～」、チーフパティシエによるスペシャルケーキ「Noël céleste ～ノエル セレスト～」がそろいました。このうち「Noël céleste ～ノエル セレスト～」は、好評につきすでに完売しています。
今年のクリスマスケーキ3種
苺35個を使った「ノエル フレーズ グラン」
人気の「ガトーフレーズ グラン」を、クリスマスの特別バージョンとしてアレンジしたショートケーキです。厳選した北海道産の素材で作られ、苺はたっぷり35個使われています。スポンジ、生クリーム、苺の3つが互いを引き立て合う味わいに仕上げられています。
- 価格：9,800円（税込）
- 数量：限定80台
- サイズ：縦12.0cm×横12.0cm×高さ13.0cm
月を見上げるシマエナガを表現した「ガトー ド ノエル シマエナガ ～スーパームーン～」
テーマは、クリスマスの澄んだ夜空に輝く、2026年でいちばん明るいスーパームーンです。幻想的な月や星を見上げる愛らしいシマエナガたちのストーリーを、ケーキに閉じ込めています。
素材には、北海道産の黄身が白い卵“米艶”を使ったスポンジケーキや、北海道産クリームチーズのベイクドチーズケーキなどを採用しています。素材本来の味を生かしながら、細部までこだわって作られた一台です。
- 価格：15,000円（税込）
- 数量：限定60台
- サイズ：下段直径20.0cm×高さ18.0cm
ステンドグラスがモチーフの「Noël céleste ～ノエル セレスト～」は完売
チーフパティシエによるスペシャルケーキは、ステンドグラスをモチーフにしたデザインです。すべてチョコレートとアメ細工で構成されています。内側にあかりを灯すと、繊細なステンドグラスからやわらかな光があふれ出す演出で完成します。下段では「3種のケーキ」、上段ではアフタヌーンティーをイメージした「5種の小菓子」が楽しめる構成です。限定5台、20,000円（税込）、サイズは直径21.0cm×高さ38.0cmで、好評につきすでに完売しています。
予約と受け取りの詳細
予約はホテル公式HP（オンラインショップ）から受け付けており、締め切りは2026年12月15日(火)です。受け取りは、京王プラザホテル札幌 1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉で行います。
- 予約期間：2026年12月15日(火)まで
- 予約方法：ホテル公式HP（オンラインショップ）
- お渡し期間：2026年12月23日(水)～12月25日(金) 11:00～19:00
- お渡し場所：京王プラザホテル札幌 1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉
- 問い合わせ：レストラン予約 011-271-3203（電話受付時間 10:00～18:00）
3つの味を楽しめるシュトーレンセットも
クリスマスの伝統菓子であるシュトーレンも販売されます。素材の組み合わせにこだわった3種類がセットになっています。
- ベリーデュオ（赤）：酸味のあるクランベリーと甘酸っぱいドライストロベリーを組み合わせています。ベリーの爽やかな酸味が、シュトーレンの甘さとよく合います
- 抹茶大納言（緑）：抹茶を練り込んだ生地に、ラム酒でマリネしたレーズンと北海道産大納言を混ぜ込み、しっとりと焼き上げてから抹茶でコーティングしています
- ショコラ オランジェ（黒）：クーベルチュールチョコレートとオレンジを合わせてたっぷりのバターにくぐらせ、ココアでコーティングしています
価格は3,240円（税込）で、予約期間は2026年12月21日(月)までです。お渡し期間は2026年12月1日(火)～12月25日(金)の11:00～17:00、お渡し場所は1F ペストリーブティック〈ポピンズ〉です。
京王プラザホテル札幌は、1982年に北海道札幌市で開業したシティホテルです。493室の客室と6つのレストラン・バー、パティスリーショップのほか、直営のフィットネスクラブを備えています。