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幸せを呼ぶザクザクパイと話題の「上海バター餅」が静岡伊勢丹に初登場！期間限定で新食感スイーツを堪能

幸せを呼ぶザクザクパイ専門店「FORTUNE MOON CAKE」が静岡伊勢丹の「日本の美味しいもの展」に初出店します。看板商品のザクザクパイに加え、韓国で話題の新作「上海バター餅」も登場。2026年9月16日(水)から9月23日(水)までの期間限定で、ここでしか味わえない特別なスイーツが楽しめます。

静岡伊勢丹に初出店！「FORTUNE MOON CAKE」の絶品スイーツ

「思わず笑顔になれるような美味しさをお届けする」をコンセプトにする幸せを呼ぶザクザクパイ専門店「FORTUNE MOON CAKE（フォーチュン ムーンケーキ）」が、静岡伊勢丹で開催される「日本の美味しいもの展」に期間限定で初出店します。

2026年9月16日(水)から9月23日(水)までの期間中、お店の看板商品である「幸せを呼ぶザクザクパイ」と、今SNSで話題を集める「上海バター餅」が登場。この機会に、心ときめく特別なスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。

色とりどりのパイが並ぶ様子

幸せを呼ぶザクザクパイの魅力

「FORTUNE MOON CAKE」のパイは、「食べた人の時間にやさしく寄り添い、小さな幸せを届けたい」という願いから生まれました。香ばしく焼き上げられた何層ものパイを一口食べると、ザクザク、パリパリ、サクサクと重なり合う心地よい食感が広がります。

オーブンで焼き上げられたパイ生地

パイ生地には丁寧にバターが練り込まれ、オーブンでふっくらと膨らませた後、表面はキャラメリゼされて香ばしさが際立ちます。焼き上がりとともに立ちのぼる豊かなバターの香りは、まさに至福の瞬間を演出します。

中には、ふんわり軽い生クリームと、コクのあるカスタードを合わせた「生カスタードクリーム」がたっぷり。北海道産生クリームを贅沢に使用し、なめらかさとコクを大切に仕上げられています。このクリームは、パイの最高の食感を味わってもらうため、注文を受けてから一つひとつ丁寧に詰められるこだわりようです。

クリームを混ぜ合わせる様子

豊富なラインナップ

様々なフレーバーが揃うザクザクパイは、見た目も華やかで選ぶ楽しさも満点です。

  • ピスタチオ：540円
    ピスタチオパイ

  • フランボワーズ：540円
    フランボワーズパイ

  • プレーン：540円
    プレーンパイ

※チョコレートのトッピング部分は変更になる場合があります。

また、一口サイズで可愛らしい「ミニパイ」も販売されます。別売りの生カスタードクリーム（カスタード、ピスタチオクリームの2種類）を追加購入して、自分好みにカスタマイズすることも可能です。

ミニパイの盛り合わせ

今話題の新作「上海バター餅」

2025年末ごろから韓国・ソウルのカフェで登場し、2026年に入るとSNSを通じて瞬く間に話題となった「上海バター餅」が、今回のイベントに初登場します。中国・上海が発祥と言われるこのバター餅は、外はカリッと、中はもちもちとした新食感が特徴です。

栗のような形の上海バター餅

素材にもこだわり、北海道産バターと、きめ細かく上質な佐賀県産「ひよくもち粉」を贅沢に使用。この「ひよくもち粉」は、一般的な国産小麦の約7倍以上も高価な原料であり、「もっとおいしく、もっともちもちに」という理想を追求してたどり着いた特別なもち粉です。オーブンでじっくり焼き上げることで生まれる、やみつきになる新感覚スイーツをぜひお試しください。

「日本の美味しいもの展」では、2種類の味が提供されます。

  • プレーン：優しい甘さとほんのりバニラが香る一番人気の味。

  • チーズ：ニュージーランド産パルメザンチーズを使い、隠し味にブラックペッパーが効いた一品。

カットされたバター餅

開催概要と購入方法

「FORTUNE MOON CAKE」の特別なスイーツが楽しめるのは、静岡伊勢丹の期間限定イベントです。

  • イベント名：日本の美味しいもの展

  • 開催期間：2026年9月16日(水)～9月23日(水)

  • 会場：静岡伊勢丹 8階催事場

  • 住所：〒420-0031 静岡市葵区呉服町1-7

この機会に、静岡伊勢丹で「FORTUNE MOON CAKE」のザクザクパイと上海バター餅をぜひご賞味ください。きっと、心満たされるひとときになるでしょう。

店舗情報

静岡での出店期間を逃してしまっても、常設店やオンラインでも楽しめます。