250年以上の歴史が育む、大粒で甘い「厚保くり」
「厚保くり」は、山口県美祢市厚保地区を中心に栽培されており、250年以上の長きにわたる歴史を持つ伝統ある栗です。厳しい品質基準をクリアしたものだけが「厚保くり」として市場に出荷され、平成20年には地域団体商標も取得しています。
その最大の魅力は、なんといってもその「大きさと甘さ」です。バスケットに山盛りにされた栗は、見るからに大粒で、鮮やかな赤褐色の輝きを放ちます。一つ一つがずっしりと重く、実がぎっしりと詰まっていることがわかります。
口にすれば、強い甘みが広がり、栗本来の豊かな風味が存分に楽しめます。生産者の方々が日当たりや排水性に優れた環境で丹精込めて育て上げた、まさに秋の恵みです。
多彩な調理法で楽しむ「厚保くり」
「厚保くり」はそのままでも十分な美味しさですが、様々な料理に活用できるのも魅力です。
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焼き栗: ほくほくとした食感と香ばしさが際立ち、シンプルながらも栗本来の甘さを堪能できます。
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栗ご飯: 栗の甘みがご飯に染み込み、秋を感じる贅沢な一品に。
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甘露煮: 濃厚な甘さが引き立ち、お茶請けやおせち料理にもぴったりです。
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天ぷら: 外はカリッと、中はほっくりとした意外な美味しさが発見できます。
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スイーツ: モンブランやタルトなど、洋菓子にも相性抜群です。
大粒で甘みが強い「厚保くり」だからこそ、どのような調理法でもその存在感をしっかりと主張し、食卓を豊かに彩ってくれるでしょう。
予約販売情報
この特別な「厚保くり」は、JAタウンのショップ「正直やまぐち」にて、期間限定で予約販売されています。旬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
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商品名: 「アツアツ!!」ＨＯＴな♪「厚保（あつ）くり」約３kg
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内容量: 約３ｋｇ（３Ｌサイズ）
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販売価格: ９,９５０円（税込）
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販売期間: 令和8年9月8日（火） ～ 10月10日（土）
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発送開始: 令和8年10月8日（木）頃より順次発送予定
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商品詳細・予約はこちら: https://www.ja-town.com/shop/g/g64012261001A1/
JAタウンとは
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