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福岡名店3社が夢のコラボ！ピエトロ×ふくや×楽天地の「スペシャル明太もつパスタ」が福岡空港国際線に登場

福岡の食文化を代表する3社、ピエトロ、ふくや、元祖もつ鍋楽天地が初のコラボレーション。「スペシャル明太もつパスタ」が福岡空港国際線フードホール店で提供開始されました。福岡の美味しさを一度に味わえる、旅行の締めくくりにぴったりな一皿です。

もつの可能性を追求した究極のパスタ

元祖もつ鍋楽天地は、「もつ」という食材の可能性を広げるため、これまでにもつたこ焼き、もつ鍋王カレー、もつおでんなど、ユニークな商品を生み出してきました。今回、新たに着目したのは「パスタ」です。搭乗時間を気にする国際線のお客様にも、限られた時間で福岡らしい美味しさを手軽に楽しんでもらいたいという想いから、パスタ専門のピエトロと、福岡の顔である明太子のふくやとのコラボが実現しました。

それぞれの分野のプロフェッショナルが培ってきたこだわりと技術が融合し、楽天地の「もつ」、ピエトロの「パスタ・ソース」、ふくやの「明太子」が絶妙なハーモニーを奏でます。きっと一口食べれば、福岡の豊かな味わいが口いっぱいに広がるでしょう。

2種類の「スペシャル明太もつパスタ」を徹底紹介

「スペシャル明太もつパスタ」は、2種類のフレーバーで展開されています。どちらもサラダ付きで1,980円（税込）です。

もつ鍋でおなじみのキャベツ、ニラ、鷹の爪、にんにくといった具材が使われ、もつには脂っぽさが少なく、食感が楽しい「赤センマイ」を使用。さらに、明太子が丸ごと一本豪快にトッピングされており、見た目にも豪華で高級感あふれる仕上がりです。麺は220gとボリューム満点で、男性も女性もきっと満足できるはずです。