大阪の味が東京で楽しめる!名物料理の数々
「本酒場 満丸 東店」では、大阪の酒場文化を象徴する多彩な料理が楽しめます。
サクッと軽やかな「串かつ」
肉、海鮮、野菜、変わり串と豊富なラインナップが揃う串かつは、サクッと軽い衣が特徴です。店内で独自にブレンドされた特製ソースをたっぷりつけて味わうのが大阪流。もちろん「二度づけ禁止」のルールを守りながら、ビールやハイボールと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
全12種類!熱々ふわとろ「手焼きたこ焼き」

もう一つの名物は、店内で一つひとつ手焼きされるたこ焼きです。豚骨と魚介のWスープを効かせた生地は、熱々ふわとろ。仕上げには大阪産の「鼓ソース」が使用されており、定番からアレンジまで全12種類の味が楽しめます。酒の肴にもぴったりの逸品です。
旬の旨みが詰まった「鮮魚」と「おでん」
その日の仕入れで変わる旬の鮮魚を使った刺身は、新鮮な海の幸を堪能できます。また、出汁の旨みがじゅわっと染み込んだおでんは、心温まる味わいです。串かつやたこ焼きだけでなく、季節ごとの焼き物や煮物など、酒呑みにはたまらない逸品が豊富に用意されています。


遊び心満載の空間デザイン
料理だけでなく、店内の空間にも「満丸」らしさが光ります。提灯や短冊メニューが並ぶ懐かしい大衆酒場の雰囲気の中に、銭湯やサウナをモチーフにしたデザインが随所に隠されています。


特に喫煙室は「ほぼサウナ」というユニークな仕掛けが施されており、思わず誰かに話したくなるような楽しさが散りばめられています。料理や酒とともに、空間そのものも満喫できるでしょう。
日常使いにぴったりの「庶民の酒呑プラザ」

カウンターで気軽に一人飲みを楽しんだり、テーブルを囲んで仲間と賑やかに過ごしたり、会社宴会など大人数での利用も可能です。その日の気分やシーンに合わせて、肩肘張らずに利用できるのが「満丸」の魅力。一度きりの特別な店ではなく、日々の生活の中で何度も「今日は満丸にしよう」と選んでもらえるような、そんな日常に溶け込む酒場を目指しています。
店舗情報
大阪で培われた「丁度いい、より、もうちょっとだけいい店」の精神を東京で体験できる「本酒場 満丸 東店」へ、ぜひ足を運んでみてください。
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店舗名: 本酒場 満丸 東店
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オープン日: 2026年8月3日
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所在地: 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3丁目1−4 東栄ビル 1F
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アクセス: 高田馬場駅より徒歩1分
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業態: 大衆酒場・居酒屋
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主な料理: 串かつ、たこ焼き、鮮魚、おでん、季節の逸品
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運営: 株式会社オーゼットカンパニー「十忠八九グループ」
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詳細情報:
会社概要
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会社名: 株式会社オーゼットカンパニー
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所在地: 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5丁目1−26 MF西梅田ビル 3D
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事業内容: 飲食店の企画・運営
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公式サイト: 株式会社オーゼットカンパニー