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道の駅おだいとう「海とらっきょ」と「スープカレーらっきょ」が再びコラボ!別海高校生が育てた野菜とジャンボホタテのスープカレーが1日15食限定で登場

北海道別海町の「道の駅おだいとう」内レストラン【海とらっきょ】が、札幌の人気店「スープカレーらっきょ」とのコラボレーション第2弾として、地元の新鮮野菜と別海町名物を贅沢に使った「野菜のスープカレー」を2026年8月5日より1日15食限定で販売します。地元の魅力と名店の味が詰まったこの特別メニューは、テイクアウトも可能です。

地域の恵みがたっぷり詰まった「野菜のスープカレー」

別海高校生が育てた新鮮野菜を使用

このスープカレーの主役の一つは、北海道立別海高等学校 酪農経営科の生徒たちが授業の一環として丹精込めて育てた新鮮な野菜です。自然に優しく、安心・安全にこだわって作られた野菜は、収穫時期に合わせて内容が変化し、その時々の旬の味わいを楽しめます。

野菜の収穫風景

別海町の名物を贅沢にトッピング

スープカレーには、別海町ならではの豪華なトッピングが惜しみなく加えられています。

  • ジャンボホタテフライ: 地元・野付(のつけ)産の大きなジャンボホタテを使用。衣はサクサク、中はぷりぷりの食感が食欲をそそります。

  • 北方四島ポテトフライ: 北方四島に見立てたユニークな4つのポテトフライが添えられ、見た目にも楽しいアクセントになっています。

SNS映えする「“別海なう”フラッグ」

ライスは北海道の形にかたどられ、その「別海町」の位置には「“別海なう”フラッグ」が立てられています。見て楽しく、食べて美味しい工夫が満載で、思わず写真を撮りたくなる一皿です。

野菜のスープカレー

商品概要

  • 商品名: 野菜のスープカレー

  • 価格: 1,200円(税込)

  • テイクアウト: 可能

  • 販売期間: 2026年8月5日(水) ~ 9月中旬頃(野菜の収穫状況により変動します)

  • 販売数: 1日15食限定

【注意事項】

  • 8月5日は12時から提供開始となります。

  • メニュー写真はイメージです。使用する野菜の種類は収穫状況に合わせて変わります。

  • 地場野菜の仕入れがない日は、提供が休止される場合があります。

店舗情報

この特別なスープカレーが味わえるのは、道の駅おだいとう内のレストラン【海とらっきょ】です。

  • 店舗名: レストラン【海とらっきょ】(道の駅おだいとう内)

  • 営業期間: 6月1日 ~ 9月30日(期間限定営業)

  • 営業時間: 11:00 ~ 15:30(ラストオーダー 15:00)

  • 定休日: 無休

この夏限定の特別な味わいを、ぜひ「道の駅おだいとう」で体験してください。新鮮な地元野菜と別海町の名物が織りなす、ここでしか味わえない一杯は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。