ホテルパティシエが手がける新作ケーキ3商品
北海道稚内市のサフィールホテル稚内（株式会社稚内観光開発）は、2026年11月1日（日）から新作ケーキ3商品を販売します。ラインアップは、旬のぶどうを使った期間限定の「彩りぶどうのタルト」、イタリア産の栗とフランス産のマロンクリームを合わせた「栗のショートケーキ」、フランス産クーベルチュールチョコレートを使った「くちどけショコラ」の3品です。
いずれもホテルのパティシエが素材選びからこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。ホテルは、季節のティータイムやご褒美スイーツとしてだけでなく、大切な人への手土産にもすすめています。
それぞれの味わいの特徴
期間限定「彩りぶどうのタルト」
旬のぶどうを使った期間限定のタルトです。みずみずしさとやさしい甘さ、見た目の彩りが特徴で、今の時期だけ味わえる一品として登場します。
「栗のショートケーキ」
風味豊かなイタリア産の栗をサンドし、仕上げにフランス産のマロンクリームを合わせたショートケーキです。イタリア産栗とフランス産マロンクリームの豊かな風味を楽しめます。
「くちどけショコラ」
フランス産カカオバリーのクーベルチュールを使ったチョコレートケーキです。なめらかなくちどけを追求して仕上げています。
販売概要と価格
販売場所は、サフィールホテル稚内1階の「カフェレストラン マリーヌ」です。各商品の価格は以下のとおりです。
- 彩りぶどうのタルト：600円（税込）
- 栗のショートケーキ：540円（税込）
- くちどけショコラ：580円（税込）
販売開始日は2026年11月1日（日）。予約や問い合わせは、サフィールホテル稚内「カフェレストラン マリーヌ」（TEL：0162-23-8161、10:00～）で受け付けています。
サフィールホテル稚内では、今後もホテルならではの品質と季節感を大切にした商品を提供していくとしています。
出典：明海グループ株式会社