ラグジュアリージェラートブランド「Cellato(セラート)」が、日本に滞在する外国人観光客を対象にした「ホテルデリバリーサービス」の本格展開を始めます。宿泊先のホテルへジェラートを直接届けるサービスで、ギネス世界記録™「世界で最も高額なアイスクリーム」に認定された「白夜(びゃくや)」を含むCellatoの全ラインナップを、滞在中のホテルの部屋で味わえます。ブランドを展開するのは、株式会社ダニエルズアークのグループ会社で、東京都渋谷区に本社を置く株式会社OMERです。

注文はオンラインで完結、最短で翌営業日の午後に到着
利用方法はシンプルです。公式オンラインショップで注文と決済を済ませ、滞在先のホテル名と住所、希望日時を入力します。最短で翌営業日の午後にホテルへ届けられます。
想定されている利用シーンは次のとおりです。
- 旅行の記念日やハネムーンのサプライズとして、部屋に「世界一のジェラート」を届ける
- 海外から来日したビジネスゲストを、日本ならではの品でもてなす
- ホテルのコンシェルジュを通じて、VIP向けルームサービスの一品として用意する

「日本にいる間に食べたい」という声に応える
Cellatoの白トリュフを使ったジェラート「白夜」は、2023年4月にギネス世界記録™に認定されました。その後CNNをはじめとする海外メディアで取り上げられ、海外からの問い合わせが途切れることなく寄せられてきたといいます。
ただし、ジェラートは冷凍品のため、海外の個人宛てに直接送るには温度管理や通関といった制約があります。そこで同社は、「日本にいる間に、日本でしか食べられないものを体験したい」という訪日客の声に最も確実に応える手段として、滞在中のホテルへ直接届けるサービスを整えました。
伝統食材「酒粕」を合わせたギネス認定の一杯「白夜」
「白夜」は、過去最高額で落札されたイタリア産白トリュフに、2種類のチーズと日本の伝統食材「酒粕」を合わせ、金箔をあしらったジェラートです。2023年4月25日にギネス世界記録™「最も高額なアイスクリーム」に認定され、公式認定価格は873,400円です。オンラインで購入した場合は、京都・伏見の錺金具職人が手打ちで仕上げたオリジナルスプーンが付属します。

ホテルや旅行会社との連携も視野に
今後は、ホテルやコンシェルジュサービスとの連携、多言語対応の拡充、訪日客向けの体験プランの開発を進める方針です。ホテル、旅行会社、コンシェルジュサービス各社からの提携の相談も受け付けています。
Cellatoは「Gelato that delights even your cells.(細胞までも喜ぶジェラート)」をコンセプトに、自然の恵みを贅沢に使った日本最高級のジェラートブランドです。日本の美しい四季から着想を得て、先人たちが築いてきた文化を既成概念にとらわれない新たな視点で再構築し、これまでにない幸福体験を届けることを掲げています。
出典:株式会社ダニエルズアーク