鳥取県倉吉市の松井酒造合名会社が、干支をテーマにした限定ウイスキー「干支シリーズ」の第6弾を数量限定で発売します。2027年の干支「未（ひつじ）」をモチーフにした、マツイピュアモルトウイスキー「倉吉 未帯 2027 Special Release」と、マツイウイスキー「大山ミズナラカスク 干支ラベル」の2種です。
群れで穏やかに暮らす羊に「家族の安泰」と「平和」の願い
干支シリーズは、縁起の良い干支のデザインとともに新しい年の幕開けを祝う特別なウイスキーとして展開されており、同社によると毎年好評を得ているシリーズです。
今回のモチーフである「未（ひつじ）」は、群れをなして穏やかに過ごす姿から「家族の安泰」や「平和」の象徴とされています。同社は、この縁起の良さをデザインに込め、松井酒造ならではのこだわりを詰めた2つの味わいで新年の乾杯を盛り上げたいとしています。
今回登場する2種のラインナップ
桐生織のラベルをまとった「倉吉 未帯 2027 Special Release」
干支ラベルシリーズ第6弾となるピュアモルトウイスキーです。穏やかな羊に加え、吉祥を象徴する霞や松の意匠を帯としてあしらい、未年を祝うデザインに仕上げています。厳選したモルト原酒を、鳥取県が誇る名峰・大山の深層天然水で仕上げました。
ラベルに採用されているのは桐生織（きりゅうおり）。「西の西陣、東の桐生」と伝えられる1000年以上の歴史を持つ織物です。7つの織り方の技法を用いる桐生織は、柔らかな感触と光沢があり、高級着物から服飾品まで幅広く愛用されています。
- 原材料名：モルト
- 容量：700ml
- アルコール度数：43%
- 希望小売価格：￥4,000（税込￥4,400）
- 出荷予定：2026年11月上旬より順次出荷
ミズナラの香りが広がる「大山ミズナラカスク 干支ラベル」
穏やかな羊の姿に新しい年への願いを込めた、未年を祝う特別なブレンデッドウイスキーです。厳選した原酒を名峰・大山の深層天然水で丁寧に仕上げており、ミズナラ由来のオリエンタルな香り、まろやかな味わい、心地よい余韻を楽しめます。
- 原材料名：モルト・グレーン
- 容量：700ml
- アルコール度数：40%
- 希望小売価格：￥2,000（税込￥2,200）
- 出荷予定：2026年11月上旬より順次出荷
公式オンラインショップで予約受付がスタート
松井酒造の公式オンラインショップでは、10月23日（金）16時から本商品の予約販売の受付を開始しています。数量限定のため、限定数に達し次第受付終了となります。なお、オンラインショップでの発送は11月下旬より順次の予定で、発送時期が前後する場合があるとのことです。
倉吉蒸溜所は、鳥取県倉吉市に蒸溜所を構え、ウイスキーやビールをはじめとする多種多様な蒸溜酒・醸造酒を製造・販売しています。「お酒の製造を通じて、人々を幸せに」を経営理念に掲げ、「倉吉」「鳥取」「山陰」など地元にちなんだ名前を冠した「マツイ」ブランドを、日本国内に加えて世界65ヵ国以上で販売しています。
出典：松井酒造合名会社