# 【ぐるなび×フジッコ】「MUGEN-KONBU」を使用した飲食店コラボメニューフェアを10月14日（水）より都内10店舗で開催！

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/9201
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-10-13
- 更新日: 2026-10-13

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株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区、代表取締役社長執行役員：福井正一）と、北海道産生昆布を使用したペースト「MUGEN-KONBU」の魅力を体験できる『「MUGEN-KONBU」飲食店コラボメニューフェア』を、2026年10月14日（水）より東京都内の飲食店10店舗にて開催します。

「MUGEN-KONBU」は、「鈴なり」村田料理長監修のもと、北海道産生昆布で作られたフジッコの極上旨味ペーストです。本フェアでは、ぐるなびの飲食店ネットワークを活かし、都内の10店舗とコラボレーション。各店の料理人が「MUGEN-KONBU」の3フレーバー（プレーン／青唐山椒／しその実生姜）をベースに、趣向を凝らしたメニューを提供します。

さらに飲食店での喫食体験を通じ、卓上POPのQRコードから公式ECサイトへ直接つなぐことで、その場ですぐに購入できるシームレスな購買体験を提供します。

ぐるなびは本取り組みを通じ、飲食店においてブランドの価値を直接体験できる機会を創出し、食の新たな楽しみ方を提案することで、より豊かな食文化の醸成を目指してまいります。

### ■ メニューフェア 開催概要

フェア名称：「MUGEN-KONBU」飲食店コラボメニューフェア

開催期間　：2026年10月14日（水）～ 12月13日（日）

実施店舗　：東京都内10店舗

特設ページ：[https://pr.gnavi.co.jp/promolist/mugen-kombu-2026/](https://pr.gnavi.co.jp/promolist/mugen-kombu-2026/)

### ■ 来店者限定！オトクな2大キャンペーン

フェア期間中、対象店舗にご来店・ご飲食いただいたお客様限定のキャンペーンを実施します。

**① 店頭限定！公式EC10％OFFクーポン**

3,000円以上飲食した方を対象に、店内の卓上メニューPOPに掲載された専用QRコードより、フジッコ公式楽天ショップで「MUGEN-KONBU（3個セット）」が10%OFFで購入できる特別クーポンを獲得いただけます。　※送料対象外、10％引きの対象は1セットのみです

**② LINE友だち追加＆アンケート回答で当たる「選べる贅沢グルメカード」**

お会計時等にお配りするアンケートカードのQRコードより、「ぐるなびインストアプロモーション」公式LINEアカウントを友だち追加しアンケートにご回答いただくと、抽選でデジタルギフトが当たります。

賞品：「選べる贅沢グルメカード2,000（デジタル）」（2,000円分）

当選人数：抽選で30名様

Wチャンス（1週間後のアンケート回答者）：抽選で20名様

応募期間：2026年10月14日（水）〜 12月20日（日）23:59まで

### ■ 提供メニュー

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### ■「MUGEN-KONBU」商品概要

**✓北海道産生昆布を使用したなめらかなペースト**

3～5月に水揚げした早採れの昆布をまるごとペーストにすることで、乾燥させた昆布では出せない口当たりなめらかな食感を実現しました。

**✓食品添加物※や油脂不使用**

調味料（アミノ酸等）、着色料、増粘剤を使用せず、昆布の素材を活かして仕上げました。

**✓3種類の和素材フレーバー展開**

「鈴なり」村田料理長監修のもと、和素材を活かした3種類のフレーバーを開発しました。「青唐山椒」には青唐辛子と山椒を掛け合わせ、アクセントに実山椒を加えて、キリッとした清涼感のある辛味に仕上げています。「しその実生姜」はきざみ生姜とプチプチしたしその実入りで、爽やかな風味と食感です。「プレーン」は醤油、砂糖をベースにしたシンプルな味の具なしタイプで、昆布本来の味わいを楽しめる味付けにしました。

価格・容量：3個セット 2,700円（税込） 

　青唐山椒・しその実生姜 各100g（瓶）・プレーン105g（瓶）

商品詳細：[https://www.fujicco.co.jp/kombu/namakombu/mugen-kombu/](https://www.fujicco.co.jp/kombu/namakombu/mugen-kombu/)

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1511/1680/1511-1680-5f065dbf2a0bb043d85430b937e414b9-817x361.png?width=1950&height=1350&quality=85&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

本記事は、株式会社ぐるなびが2026年10月13日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[【ぐるなび×フジッコ】「MUGEN-KONBU」を使用した飲食店コラボメニューフェアを10月14日（水）より都内10店舗で開催！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001680.000001511.html)