# 名古屋・名駅柳橋エリアに大衆居酒屋「勝男」オープン！

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/8555
- カテゴリ: 居酒屋・バー, 新店オープン, 新着
- 公開日: 2026-10-07
- 更新日: 2026-10-07

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　驚安の生ビールと大分中津からあげが自慢の「勝男」そして炭火焼鳥が自慢の「口八町」等居酒屋を中心に飲食店12業態110店舗以上を運営しております株式会社GALA（本社：大阪市）は、2026年10月7日（水）に「勝男 柳橋応援団」をオープン致します。

　昨年名古屋市でオープンしました「新栄応援団」から約1年、弊社運営店舗としては名古屋市12店舗目、勝男としては5店舗目の出店となる「柳橋応援団」は名古屋駅の東側、柳橋エリアの錦通と江川線が交差する西柳町交差点南東角に位置します。柳橋エリアは名古屋の台所と言われる柳橋中央市場があって飲食店が立ち並び大小様々な企業や事業所も多いエリアです。勝男は現在、名駅周辺で駅の北側（勝男 名駅三丁目応援団）と西側（勝男 名駅西口応援団）に2店舗営業しておりますが、この度名古屋駅東側である柳橋エリアでの出店で名駅周辺徒歩10分圏内どこでも勝男をご利用いただけるようになります。

　勝男といえば大阪を中心にすでに67店舗運営、大阪府内だけでも50店舗以上展開しており弊社の基盤となる業態です。自慢の驚安生ビールをはじめリーズナブルな価格帯と気軽に立ち寄れる大衆居酒屋として特に週末や繁忙期等は入店をお待ちいただく程の人気業態です。これまで勝男各店、多くのお客様にご支持・ご愛顧いただきながら今日まで皆様とともに成長させていただきました。また安さだけではなく賑やかさと楽しさを大切にし、仕事帰りの一杯から友人との飲み会、そして2軒目や3軒目の利用まで幅広く対応。気軽に立ち寄れ、ご来店いただいた皆様に日常使いしていただけますよう活気と居心地の良さを兼ね備えた店舗を目指します。

　今後も引き続き名古屋エリアにおいては査・意見交換・熟慮等をしっかり行った店舗展開を行い、一部のチェーン店事業者のようにフランチャイズの加盟をやみくもにSNS等で広告募集をするような事は一切せず「量より質」の精神で出店展開を行ってまいります。勝男は低価格居酒屋のパイオニアとして、「お客様目線」という初心を忘れず、そして名古屋の街を明るく元気にしたいという思いで努力・精進したいと考えております。これからの「勝男」にどうぞご期待ください。皆様のご来店をお待ちしております。

**■オープン店舗概要**

●店名：大分からあげと鉄板焼 柳橋応援団 勝男

●オープン日：2026年10月7日（水）

●住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-30-1

●電話：052-433-3789

●営業時間：15：00～翌3:00

●総席数：100席

●アクセス：JR・名鉄・近鉄・地下鉄名古屋駅から徒歩8分、地下鉄伏見駅から徒歩8分

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**■「驚安生ビール」の元祖居酒屋**

　勝男はこれまで破格のお値段で提供してきた生ビール＆ハイボールが自慢です。一号店がオープンしてから約15年、生ビール（中ジョッキ）の価格が創業時から今日までずっと一杯180円（税別）！ハイボールも一杯150円（税別）を守り続けており、これまで一切値上げしておりません。もちろん何杯飲んだって一杯の価格は変わりません！しかも2019年からはビールの銘柄を「ザ・モルツ」から「ザ・プレミアムモルツ」に変更しお客様から大変ご好評を頂いております。

　約16年前の勝男創業時は、まだ生ビールやハイボールを安く提供するお店が市場にほぼ無かった状況でしたが、勝男は世の中頑張る方々を応援したいという思いから、「毎日気軽に寄れるお店」・「何時でもお財布に優しいお店」を目指し、企業努力でこの価格を創業時から守り続けております。昨今は生ビールの低価格を謳う居酒屋が急激に増えてきましたが、16年以上続けてきた勝男は低価格居酒屋のパイオニアとして自負しており、今後も「お客様目線」という初心を忘れず努力を重ねてまいります。

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**■大分中津からあげについて**

　驚安のドリンクの他にも勝男の看板メニューと言えば、大分県中津市のご当地グルメ「中津からあげ」です。来店いただいたお客様のほとんどがこの唐揚げをお召し上がりになり、リピート率は99％！長年この唐揚げを目当てにご来店いただいているお客様もいらっしゃる程です。

　このからあげは中津市にある有名老舗唐揚げ店で修業をした弊社常務がさらに改良した秘伝の漬けダレを使用しています。醤油とにんにくをしっかりと効かせたこの漬けダレにひと晩以上鶏肉を漬け込み、注文を受けてからカラっと揚げる唐揚げはどこの唐揚げにも負けない自信を持っています。もも唐揚げについては、定番のノーマル唐揚げの他に5種類の味変フレーバーもありお客様に好評です。他にも砂ずりやせせり、チューリップ等も中津からあげとしてご用意しております。

　勝男の中津からあげは後世に残せるからあげとして開発し、若い人からお年寄りまで、お酒にもご飯にも合う極上の唐揚げです。店内でお召し上がりになるのはもちろん、テイクアウトも可能です。まだ食べた事がない方にはぜひこの機会に味わっていただきたいと思っております。

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**■勝男 その他の自慢メニュー**

勝男は中津からあげだけではありません。他にも美味しいメニューを数多く取り揃えております。大人気メニューであるまぐろのぶつに自慢の馬刺しはいつでも新鮮、その他の鉄板焼や数々の一品料理も弊社開発陣が考案した普通の居酒屋料理とは思えない渾身の逸品を幅広く取り揃えております。そして勝男のメニューは質だけではなく提供時に「えっ、こんな少ない量なの？」と思わせたくない思いで、ある程度一人前の量にもこだわっています。

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**■運営会社 株式会社GALAについて**

「店のあかりを街のあかりへ」　我々はお店を作るにあたり、その街とそこで働く人に合わせたお店づくりを心がけています。

人材だけでなくお店もその街に合わせて業態を作り上げ、飲食店から街を明るく変えていきたいという思いと、従業員がイキイキと活躍できる

ようなお店を作っていくことを企業理念としています。

社名：株式会社GALA

本社所在地：大阪府大阪市北区浮田２丁目1番8号

事業内容：全国約100店舗以上の飲食店経営（本部運営・経営企画・開発・広報企画・FC事業部）

設立：平成17年（2005年）4月1日

HP：[http://www.gala-japan.com/](http://www.gala-japan.com/)

本記事は、株式会社GALAが2026年10月7日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[名古屋・名駅柳橋エリアに大衆居酒屋「勝男」オープン！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000108003.html)
