# ナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」、10月10日（土）に池袋西口店オープン！

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/8172
- カテゴリ: 新店オープン, 新着
- 公開日: 2026-10-04
- 更新日: 2026-10-04

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本記事は、株式会社Global Accessが2026年10月2日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[ナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」、10月10日（土）に池袋西口店オープン！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000144523.html)

　韓国No.1のナッコプセフランチャイズ『사위식당(サウィ食堂)』は、**2026年10月10日（土）に、池袋西口店をオープン**することを決定いたしました。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144523/28/144523-28-4daf65ba24ce8ab4b3eb09ab92bcedb8-1748x2480.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

**▼サウィ食堂　池袋西口店**

住　所：**東京都豊島区西池袋3-30-10　久保ビル２F**

アクセス：池袋駅西口1b出口から徒歩2分、IT tower/東京芸術劇場/立教大学方面です
[Google Map](https://share.google/TSVNXtpQnilp6fr0S)

**営業時間：11:00〜23:00（予定）**

**電話番号：03-6912-5757　**

**※混雑状況によりお電話が繋がりにくい場合がございますので、食べログ及びインスタグラムDMを優先的にご活用いただけますと幸いです。**

**10月10日（土）グランドオープン！！**

**ご予約は食べログから受付開始しております！**

[食べログ](https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13326893/)

また、最新の営業状況につきましては、下記インスタグラムの方から発信してまいりますので、この機会にフォローいただけますと幸いです。

[サウィ食堂池袋西口店Instagram](https://www.instagram.com/sawee_ikebukuronishi)

**【プレオープンのご案内】**

グランドオープンに先立ち、報道関係者及びインフルエンサーの皆様をお招きしてプレオープンを実施いたします。当日は**看板メニュー「ナッコプセ」のご試食をいただける予定**となっております。ぜひご取材やSNS等でのご発信を賜りますようお願い申し上げます。

**日程**：2026年10月7日（水）〜10月9日（金）

**営業時間**：11:00〜23:00

**会場**：サウィ食堂 池袋西口店（**東京都豊島区西池袋3-30-10　久保ビル２F**）

**対象**：報道/雑誌関係者・インフルエンサー様

※店内・スタッフの撮影、取材は随時ご自由に行っていただけます。

※専用駐車場はございません。コインパーキングや公共交通機関をご利用ください。

**申込方法**：上記の池袋西口店インスタグラムにDM、または下記メールアドレスへのご連絡をお願いいたします。

“サウィ食堂池袋西口店　担当：北島　k.d@by4245.com

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144523/28/144523-28-bac1b0dd4ed67e985902cc20ee2502d8-1748x2480.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

### サウィ食堂のナッコプセ

　낙곱새（ナッコプセ）は낙지（ナクチ）タコ/곱창（コプチャン）ホルモン/새우（セウ）エビの頭文字を取ったことが由来の、**韓国釜山発祥の郷土料理**です。サウィ食堂は、韓国で30店舗以上を展開いるほか、マレーシアにも進出しており、**フランチャイズとしては業界トップ**に位置しております。サウィ食堂の味の決め手となるタレは、**17種類の食材から作られる秘伝のタレで、72時間の低温熟成を経て使用**されます。日本でも韓国本場と変わらぬ味をご提供しておりますので、是非自慢のナッコプセを召し上がっていただければ嬉しいです。

　また、日本ではまだ馴染みのない料理であるナッコプセですが、今年2025年、**楽天トレンド予測において、麻辣湯に並ぶ注目グルメとしてノミネート**されました。その効果もあってか、只今各種メディア関係各社様から多くの取材依頼をいただいております。サムギョプサルに次ぐ、定番韓国料理の一角を担えるよう、本部一同盛り上げて参りますので、是非引き続きご愛顧の程よろしくお願いいたします！

### **フランチャイズ加盟店積極募集中！！**

　サウィ食堂では、日本でのフランチャイズ加盟店の募集を開始しております。上陸から**わずか一年で10店舗を達成**、2025年4月〜2026年3月の**全店舗平均坪月商はなんと80万超え**、モデルとなる20坪の店舗で**月商1600万円超え**の水準です。加盟店様の努力もあり、新大久保や鶴橋などの**コリアンタウン商圏以外でも勝負できる業態であることが証明**されました。昨年の上陸以来、熱が冷めることなく、依然大変多くのお客様にご来店をいただいておりまして、お店にお客様が溢れてしまっております…

「早くお店を増やしてほしい！」「家の近くにお店を作ってほしい！」

といったお声がけを毎日頂いており、早急に加盟希望者様を求めております。

**　遊休物件の活用や、業態変更にも対応**しておりますので、コストを抑えながら出店が可能です。スケルトンからの場合は2500〜3500万円ほどの予算で、重飲食物件から業態変更の場合、工事費/加盟金等のFC費用も含め1000万円以内で出店した事例もあり、業態変更後初月から売り上げ倍増の実績もございます。

　また、サウィ食堂に着目いただいた大型商業施設様からも続々と入店のご提案をいただいており、投資金額とタイミング次第で超好立地区画での出店をご案内することも可能です！今大注目の業態でしか得られないチャンスを、サウィ食堂を通じて掴んでみませんか。

重点募集地域：高いポテンシャルがあり、現時点で優先的にご案内可能な地域

・北海道　札幌エリア

・福岡　博多エリア

・神奈川　横浜エリア

・静岡エリア

・北信越エリア

・関東近郊（埼玉・千葉）エリア

・東京都内全域

詳細は下記サウィ食堂ホームページ＞フランチャイズからご確認いただけます。物件情報やコラボ、取材等のご提案もお待ちしておりますので、フォームからお気軽にご連絡ください。

[サウィ食堂公式ホームページ](https://www.sawee-japan.com/)

【コンテンツ掲載基準に基づく備考】

「韓国No.1」表記について：[大韓民国公正取引委員会の加盟事業情報公開書](https://franchise.ftc.go.kr/)（2025年度）を基にした自社調べです。韓国国内のナッコプセを主とする主要フランチャイズ11社の中で、加盟店舗数が最多であることに基づいています。

サウィ食堂韓国本部：OASIS FNB Inc.

サウィ食堂日本本部/店舗運営：株式会社un.s

フランチャイズ募集/マーケティング/ホームページ運営：株式会社Global Access

引用元：[ナッコプセ専門店「사위식당（サウィ食堂）」、10月10日（土）に池袋西口店オープン！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000144523.html)（株式会社Global Access／PR TIMES／2026年10月2日）