# 「かっこ」グランドメニューが9月16日より刷新！炭火焼き、鮮魚、和スイーツで特別な食体験を - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/7967 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-09-17 - 更新日: 2026-09-17 --- ## 「かっこ」グランドメニュー刷新！美食の数々で心に残るひとときを 株式会社オーイズミフーズが運営する「かっこ」は、2026年9月16日（水）よりグランドメニューを刷新しました。今回の改定では、こだわりの炭火焼きと新鮮な鮮魚を中心に、素材の持ち味を最大限に引き出した料理や、思わず笑顔になるような遊び心のある新メニューが加わります。生まれ変わった「かっこ」で、友人や家族との食事、大切な宴会のひとときを、より楽しく、心に残るものにしてみてはいかがでしょうか。 ![豪華な和食の盛り合わせが並べられたテーブルの画像です。新鮮な刺身や牡蠣、小鉢料理などが美しく盛り付けられており、豊かな食卓を演出しています。](/wp-content/uploads/2026/09/88bb6d0a6e5a6355f31ae0dc0f725241.webp) ### 食欲をそそる、注目の新メニューをご紹介 **1. 鮮魚の旨みが凝縮された「全力盛り」** ![新鮮な刺身や様々な海鮮が美しく盛り付けられた豪華な和食プレート。マグロ、サーモン、カツオ、白身魚、ホタテ、エビなどが含まれ、おにぎりや玉子焼きも添えられている。](/wp-content/uploads/2026/09/771324f40f78d4845da9d26398f64680.webp) 見た目にも華やかな「全力盛り」は、新鮮な鮮魚の旨みを存分に味わえる「かっこ」の名物メニューです。様々な種類の旬の魚介が美しく盛り付けられ、食卓を豪華に彩ります。 **2. 炭火で香ばしく焼き上げた「厚切り牛たん」** ![黒い石皿に盛り付けられた、表面が香ばしく焼かれ中はピンク色の牛タンの厚切りです。千切りネギと薬味が添えられており、食欲をそそる一品です。](/wp-content/uploads/2026/09/45038b4b48be8a0799bc11e80692785e.webp) 炭火でじっくりと焼き上げた「厚切り牛たん」は、その香ばしさと食べ応えが魅力です。一口食べれば、肉汁がじゅわっと広がり、牛たん本来の深い旨みが口いっぱいに広がります。満足感のある一品をぜひご賞味ください。 **3. 濃厚でぷりぷりな食感「三陸産 牡蠣王」** ![殻付きの新鮮な牡蠣が木桶に盛り付けられています。つやつやとした身が食欲をそそり、海鮮の美味しさを感じさせる一枚です。](/wp-content/uploads/2026/09/39640e0546f26e961fa64b056770939d.webp) 海の恵みが詰まった「三陸産 牡蠣王」は、濃厚な味わいとぷりっとした食感が特徴の自慢の逸品です。新鮮な海の香りをぜひお楽しみください。 **4. 藁の香りが食欲をそそる「旬鮮魚の藁焼き」** ![炙り刺身が笹の葉とわさび、海藻と共に木箱に盛り付けられた、伝統的な和食料理の美しい一品。藁や竹の装飾が施され、上品な雰囲気を醸し出しています。](/wp-content/uploads/2026/09/5d57927dd14e064201f29d5173ce0862.webp) 「旬鮮魚の藁焼き」は、藁の香ばしい香りが魚本来の旨みを一層引き立てる、ひと味違う焼き魚です。香ばしさと魚の旨みのハーモニーをぜひ体験してください。 **5. できたてを味わう「北海道産大豆「トヨマサリ」使用 特濃自家製豆富」** ![伝統的なおかもち型の木製容器に盛り付けられた白い豆腐の画像です。豆腐の上には緑の葉が添えられており、温かみのある木製のテーブルの上に置かれています。和の趣を感じさせる、シンプルで美しい一品です。](/wp-content/uploads/2026/09/d4843976f8b7c163b9396d5193f93dc3.webp) 北海道産大豆「トヨマサリ」を贅沢に使用した「特濃自家製豆富」は、大豆の豊かな風味と素材の美味しさをじっくりと楽しめる一品です。スタッフが岡持ちを手に店内を練り歩き、できたての豆富を直接お客様のもとへお届けするという、ユニークな提供方法も魅力です。 **6. 遊び心あふれる和スイーツ「抹茶もんどらん」** ![豪華な絵柄の皿に盛り付けられた、抹茶クリームと栗がトッピングされた和風のデザートです。木製のスタンドにのせられ、美味しそうな見た目をしています。](/wp-content/uploads/2026/09/e6f44f345c2fa32bbf612392606cbdc3.webp) 食後の締めくくりには、「抹茶もんどらん」がおすすめです。抹茶の豊かな風味と遊び心あふれる見た目が特徴の和スイーツで、食事のひとときを華やかに彩ります。 ### グランドメニュー改定概要 **開始日**：2026年9月16日（水）〜 **対象店舗**： - 三陸鮮魚と炭焼牛たん かっこ盛岡駅前店 - 石巻鮮魚と炭焼牛たん かっこ仙台名掛丁店 - 湘南鮮魚と炭焼牛たん かっこ藤沢南口店 - 小田原鮮魚と炭焼牛たん かっこ八王子店 - 小田原鮮魚と炭焼牛たん かっこ小田原店 - 小田原鮮魚と炭焼牛たん かっこ荻窪北口店 ### 株式会社オーイズミフーズについて 株式会社オーイズミフーズは、1982年に設立された飲食店運営会社です。「くいもの屋わん」やイタリアンレストラン「LOGIC」、ステーキハウス「BENJAMIN STEAK HOUSE」など、多岐にわたる業態の飲食店を展開しています。詳細情報は公式サイトをご覧ください。 株式会社オーイズミフーズ公式サイト: [https://www.oizumifoods.co.jp/](https://www.oizumifoods.co.jp/)