# 日曜限定の隠れ家「ありん家」が三鷹に誕生！旬の魚と心温まるおもてなしで特別な夜を

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/7729
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-09-15
- 更新日: 2026-09-15

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## 旬の魚を最高の形で味わう喜び

「ありん家」の主役は、その日の仕入れによって変わる旬の魚料理です。決まった魚を仕入れるのではなく、その時に一番美味しい魚を選び、熟練の技で最高の調理法を施して提供されます。

「今日はどんな魚に出会えるだろう？」と、訪れるたびに新しい発見と楽しみがあるのも「ありん家」ならではの魅力と言えるでしょう。新鮮なマグロの刺身のように、素材の持ち味を最大限に引き出した一品が、食欲をそそります。

![マグロの刺身](/wp-content/uploads/2026/09/839e9dd1d1cd845ba1cac9fe0258639a.webp)

また、卵黄と薄切り玉ねぎ、青ネギが添えられた冷奴など、魚料理以外の居酒屋メニューも充実しており、様々な味わいを楽しめます。

![冷奴](/wp-content/uploads/2026/09/4a094dbb1f4d49b85a156b4bf93140ba.webp)

## 魚料理と相性抜群のカップ酒

自慢の魚料理と共に楽しんでほしいのが、気軽に選べるカップ酒のラインナップです。その日のおすすめの魚をつまみながら、好みのカップ酒を一杯。気取らない雰囲気の中で、美味しい魚とお酒のペアリングを心ゆくまで堪能できます。

![店主の笑顔](/wp-content/uploads/2026/09/7273ac3a76cc415552383d92f0b9e48a.webp)

## シェアレストランで実現した新しい開業スタイル

「ありん家」は、株式会社シェアレストランが展開する「シェアレストラン」の仕組みを活用してオープンしました。このシステムは、初期投資や固定費のリスクを抑えつつ、自身の理想とする営業スタイルを実現できるのが特徴です。特に週1営業やコンセプト重視型の飲食店にとって、有効な選択肢となっています。

![シェアレストランのウェブサイト](/wp-content/uploads/2026/08/6469e6004df037b16dec5e9db7af1518.webp)

## 店舗情報

毎週日曜日、三鷹で「今日はおいしい魚と一杯」という日に立ち寄りたくなる、新しい間借り居酒屋「ありん家」へぜひ足を運んでみてください。

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**店名**: ありん家

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**オープン日**: 2026年9月13日

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**住所**: 武蔵野市中町1-19-19

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**営業時間**: 毎週日曜日 17:00（※日によって15:00～）～23:00

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**営業日**: 日曜日

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**Instagram**: [https://www.instagram.com/arinchi_izakaya/](https://www.instagram.com/arinchi_izakaya/)
