# 横浜みなとみらいで酷暑を乗り切る！「きのこde菌活 夏グルメフェア」と「背徳のギルティグルメ」が同時開催 - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/713 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-07-23 - 更新日: 2026-07-23 --- ## 栄養満点！「きのこde菌活 夏グルメフェア」 酷暑・猛暑が予想される夏を、美味しく健康的に乗り切りたい方におすすめなのが「きのこde菌活 夏グルメフェア」です。 ![きのこde菌活 夏グルメフェア](/wp-content/uploads/2026/07/24e72784b65bd4d9652133a9dcaba918.webp) 2026年8月7日(金)から8月23日(日)までの期間限定で、ランドマークプラザとMARK IS みなとみらいの合計27店舗で、栄養たっぷりのきのこを使ったオリジナルメニューが32種類登場します。きのこメーカー大手のホクトが協賛しており、「ホクトプレミアム 霜降りひらたけ」や「一番採り生どんこ」をはじめとする6種類のきのこ（エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー）が、様々な料理で堪能できます。 ### ランドマークプラザの注目メニュー（一部） ![ランドマークプラザ きのこメニュー](/wp-content/uploads/2026/07/3841521e13e9536e34b4e61748a3c0c2.webp) - **Bubby’s（バビーズ）「マッシュルームチーズバーガー」** 価格：1,950円 200gのボリューム満点のパティに、6種類のきのこのソテーととろけるチーズがたっぷり。食べ応えと旨味が凝縮された、この時期だけの贅沢なハンバーガーです。 ![マッシュルームチーズバーガー](/wp-content/uploads/2026/07/997ed7ed61dde19c54da565f9367dc1a.webp) - **果実園 リーベル「ソーセージときのこたっぷり和風パスタ」** 価格：1,650円（限定15食） 人気の和風パスタに、6種類のきのこがふんだんに使われています。それぞれのきのこの美味しさが際立つ一品で、食後のフルーツとの相性も抜群です。提供時間は11:00からです。 ![ソーセージときのこたっぷり和風パスタ](/wp-content/uploads/2026/07/42830c3ce131f8e30f56928428682f01.webp) - **沼津 魚がし鮨「三種のきのことプリプリエビの天ぷら盛」** 価格：980円 歯ざわりが良く香り高い三種のきのこを、人気のプリプリエビと共に天ぷらで楽しめます。塩でも天つゆでも、お好みの食べ方でどうぞ。 ![三種のきのことプリプリエビの天ぷら盛](/wp-content/uploads/2026/07/e6af9d9fa4101508e899106d6fe9a53e.webp) - **BAY GRILL「ビーフハンバーグステーキ 5種のきのこのみそクリームソースとBAY GRILLサラダセット」** 価格：2,900円（限定10食） 人気のハンバーグステーキに、きのこの旨味とみその風味が溶け込んだ奥深いクリームソースがたっぷりかかっています。ライスまたはフォカッチャ付きで、平日13:30、土日祝14:30までのランチタイム限定です。 ![ビーフハンバーグステーキ](/wp-content/uploads/2026/07/a8e95c70656ffb93a679c57d62ea6c28.webp) - **ジェラート フィレンツェ「どんことほうじ茶散歩」「白い森のミルク日和」** 価格：S 550円、W 600円、T 650円 香ばしいほうじ茶に一番採り生どんこの旨味が重なるジェラートと、白いブナピーを香り高く焼き上げミルクと合わせた優しいフレーバー。どちらもフェア期間限定のスペシャルなジェラートです。 ![ジェラート フィレンツェ](/wp-content/uploads/2026/07/a9dc69877326005174e011d219ad77df.webp) - **OTRA CASALINA「きのこと地鶏のパエリア」** 価格：1,980円 3種類のきのこの旨味と風味がしっかり染み込んだ、深い味わいのパエリア。きのこと地鶏の美味しさを一度に楽しめる贅沢な一品です。 ![きのこと地鶏のパエリア](/wp-content/uploads/2026/07/60275f2020a2f7a30ca87dd6d1e1b89d.webp) ### MARK IS みなとみらいの注目メニュー（一部） - **Pizzeria&Italian Mano-e-Mano「チンクエフンギ（5種きのこ）のカーチョエペぺ」** 価格：1,730円 5種類のきのこをたっぷり使用し、様々な食感と風味が楽しめる贅沢なパスタ。すり下ろしたチーズと黒胡椒のシンプルな味付けで、きのこ本来の美味しさを存分に味わえます。提供時間は16:30からです。 ![チンクエフンギのカーチョエペぺ](/wp-content/uploads/2026/07/f97e8f1c6b02db1754e34424a185852e.webp) - **横濱こてがえし「生ホタテとエリンギのバター焼き」** 価格：980円 プリッと甘い生ホタテと、香ばしいエリンギの食感が楽しい一品。バターのコク、ニンニクの風味、醤油の香ばしさが鉄板の上で広がり、食欲をそそります。 ![生ホタテとエリンギのバター焼き](/wp-content/uploads/2026/07/a7fe0b0461bf059c046f5a1544d50b6e.webp) - **カフェ コクテル堂「菌活ヘルシーサラダプレート」** 価格：平日1,500円、休日1,700円（限定15食） 人気のサラダプレートに、霜降りひらたけとブナピーのソテーがたっぷり乗ったスペシャルな一品。ドリンク、スープ、スコーン、デリ一種付きで、健康的にお腹を満たしたい方にぴったりです。 ![菌活ヘルシーサラダプレート](/wp-content/uploads/2026/07/c830becd38aa0d5ea0adbc945843c3c5.webp) - **そばと天ぷら 石楽「きのこ尽くしそば(つけ汁・冷・温)」** 価格：1,760円 きのこをたっぷりと使用したそば（つけ汁・冷・温から選択）と、きのこの天ぷらがセットになった特別メニュー。お店自慢のそばときのこの相性をぜひお楽しみください。 ![きのこ尽くしそば](/wp-content/uploads/2026/07/45785f6cd4605ef20b5884cd8d98f75f.webp) - **BISTRO石川亭DELI「ハンバーグ森のきのこの狩人風」** 価格：900円（お弁当のみ） マイタケとブナシメジがたっぷり使われた、お店特製の味わい深いデミグラスソースのハンバーグ弁当。ハンバーグにはキャベツと玉ねぎも入っており、ヘルシーな味わいです。 ![ハンバーグ森のきのこの狩人風](/wp-content/uploads/2026/07/fee9f0357bcdecc2d09d1d1b6b3a8408.webp) ## 自分へのご褒美に！「背徳のギルティグルメ」 ランドマークプラザでは、2026年7月24日(金)から8月23日(日)まで「背徳のギルティグルメ」も同時開催されます。 ![背徳のギルティグルメ](/wp-content/uploads/2026/07/b46d248cc26b45cc69471e650e92c917.webp) 暑い夏を乗り切る自分へのご褒美として、心ゆくまで好きなものを満喫できる贅沢なメニューが揃います。チーズたっぷりのハンバーガー、食べ応えのある肉料理、生クリームたっぷりのパンケーキなど、目で見ても美味しい、やめられない背徳感いっぱいのグルメが目白押しです。定番メニューに加え、期間限定のメニューも登場します。 ### ランドマークプラザの注目メニュー（一部） - **ハードロックカフェ横浜「BABY BACK RIBS Full RUCK」** 価格：4,880円（ハーフ3,180円） 自家製BBQソースを塗りながら焼き上げた、骨付きのポークバックリブ。フレンチフライ、コールスロー、スモークビーンズまで付いたボリューム満点の一品で、シェアするもよし、自分へのご褒美にするもよし！ ![BABY BACK RIBS Full RUCK](/wp-content/uploads/2026/07/7910a2669a3119b7e1b0758eb7631f7e.webp) - **BAY GRILL「BAY GRILL 3種のミートプラッター」** 価格：4,900円 牛ロースステーキ、鶏もも肉のグリル、やまゆりポーク肩ロースのコンフィグリルという、スペシャルな3種の肉料理の盛り合わせ。おろしだれ、わさびだれ、粒マスタード、ガーリックソースで味を変えながら楽しめます。提供時間は17:30～21:00（L.O.）です。 ![BAY GRILL 3種のミートプラッター](/wp-content/uploads/2026/07/999646f2793b2111deb0e91d06f5564b.webp) - **湘南パンケーキ「トリプルベリーとバナナの贅沢パンケーキ」** 価格：2,200円（限定10食） 通常サイズの1.5倍のパンケーキが3枚重ねられ、トリプルベリーとバナナが贅沢にトッピングされています。さらにバニラアイスとたっぷりのホイップクリーム、チョコレートソースがかかった、まさに罪深いほど幸せなギルティパンケーキです。 ![トリプルベリーとバナナの贅沢パンケーキ](/wp-content/uploads/2026/07/846753317894bcb98915916c988e5f3c.webp) - **Bubby’s（バビーズ）「メルティチーズバーガー」** 価格：1,850円 牛肉本来の旨味を大切に、塩・胡椒のみでシンプルに焼き上げた100％ビーフパティに、たっぷりのチーズがとろけるギルティメニュー。NY本店のレシピそのままのバンズとの相性も抜群です。 ![メルティチーズバーガー](/wp-content/uploads/2026/07/0d22df63b7100eb425fe33ad068657bc.webp) - **ラ・メゾン アンソレイユターブル「いちごと生チョコレートのタルト」** 価格：1,180円（1ピース） とろける口どけの生チョコレートといちごが飾られたタルト。ブラウニータルトに濃厚なガナッシュクリームが重ねられ、キャラメルナッツのカリッとした食感がアクセントになっています。 ![いちごと生チョコレートのタルト](/wp-content/uploads/2026/07/55c72e205b5ab16d8c4b5390af699a40.webp) - **ドラゴンカルビ「和牛肉寿司 三種の贅沢」** 価格：1,980円 炙りA5和牛を使用した肉寿司の三種盛り。自家製岩塩、オニオンソース、甘口醤油と、それぞれの風味で和牛の味わい、風味、魅力を存分に楽しめます。 ![和牛肉寿司 三種の贅沢](/wp-content/uploads/2026/07/c1fc80a9a6a1ae6c9f7ed8479d41ca64.webp) - **串亭横浜みなとみらい「悪魔のとんかつ」（ご飯とお味噌汁付き）** 価格：1,780円 「夢の大地」というブランド豚を使用したとんかつに、フライドオニオンとガーリックスライス、そしてガーリックバターソースという、まさに「ギルティ」なソースがたっぷり。ランチタイム限定のメニューです。 ![悪魔のとんかつ](/wp-content/uploads/2026/07/2ce56e3519f4a055e6d65183c1490fe8.webp) - **世界のビール博物館「ギルティセット」** 価格：1,980円（限定10食） トリュフチーズポテトフリッツと大人気のドイツ流ソーセージがセットになった、ギルティでお得な一品。ビールのおつまみにぴったりです。 ![ギルティセット](/wp-content/uploads/2026/07/bd158d1e17e901ec5e9ff4ad32a3b756.webp) - **韓国ごはん・酒家 ダイダイ「禁断のプルコギチザ」** 価格：1,375円 チヂミの生地に、お店で人気のプルコギを乗せた、見た目も食べ応えも大満足の「禁断」の一品。韓国料理好きにはたまらないでしょう。 ![禁断のプルコギチザ](/wp-content/uploads/2026/07/874967811891f8908ca455ff74add4f1.webp) ## 開催概要とアクセス ### きのこde菌活 夏グルメフェア - **開催期間**：2026年8月7日(金)～8月23日(日) - **開催場所**：ランドマークプラザおよびMARK IS みなとみらい 各飲食店舗 - **参加店舗**：27店舗（ランドマークプラザ:18店舗、MARK IS みなとみらい:9店舗） ### 背徳のギルティグルメ - **開催期間**：2026年7月24日(金)～8月23日(日) - **開催場所**：ランドマークプラザ 各飲食店舗 ### 詳細情報と施設公式サイト 各フェアや店舗の詳しい情報は、以下の施設公式サイトで確認できます。 - ランドマークプラザ：[https://yokohama-landmark.jp/](https://yokohama-landmark.jp/) - MARK IS みなとみらい：[https://www.mec-markis.jp/mm/](https://www.mec-markis.jp/mm/) - 背徳のギルティグルメ特設ページ（7月24日(金)公開予定）：[https://yokohama-landmark.jp/lp/guilty_gourmet2026/](https://yokohama-landmark.jp/lp/guilty_gourmet2026/) この夏は、横浜みなとみらいでヘルシーな「菌活」と、心ゆくまで楽しめる「ギルティグルメ」の両方を味わい尽くし、暑さに負けない元気な毎日を過ごしてみてはいかがでしょうか。期間限定の特別なメニューを、ぜひこの機会にお楽しみください。