# 幸せを呼ぶザクザクパイと話題の「上海バター餅」が静岡伊勢丹に初登場！期間限定で新食感スイーツを堪能 - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/7128 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-09-11 - 更新日: 2026-09-11 --- ## 静岡伊勢丹に初出店！「FORTUNE MOON CAKE」の絶品スイーツ 「思わず笑顔になれるような美味しさをお届けする」をコンセプトにする幸せを呼ぶザクザクパイ専門店「FORTUNE MOON CAKE（フォーチュン ムーンケーキ）」が、静岡伊勢丹で開催される「日本の美味しいもの展」に期間限定で初出店します。 2026年9月16日(水)から9月23日(水)までの期間中、お店の看板商品である「幸せを呼ぶザクザクパイ」と、今SNSで話題を集める「上海バター餅」が登場。この機会に、心ときめく特別なスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。 ![色とりどりのパイが並ぶ様子](/wp-content/uploads/2026/09/e4ab5c97062c6c74c45de232bc5f2851.webp) ## 幸せを呼ぶザクザクパイの魅力 「FORTUNE MOON CAKE」のパイは、「食べた人の時間にやさしく寄り添い、小さな幸せを届けたい」という願いから生まれました。香ばしく焼き上げられた何層ものパイを一口食べると、ザクザク、パリパリ、サクサクと重なり合う心地よい食感が広がります。 ![オーブンで焼き上げられたパイ生地](/wp-content/uploads/2026/09/9906cb7c0593245772056b163d603d85.webp) パイ生地には丁寧にバターが練り込まれ、オーブンでふっくらと膨らませた後、表面はキャラメリゼされて香ばしさが際立ちます。焼き上がりとともに立ちのぼる豊かなバターの香りは、まさに至福の瞬間を演出します。 中には、ふんわり軽い生クリームと、コクのあるカスタードを合わせた「生カスタードクリーム」がたっぷり。北海道産生クリームを贅沢に使用し、なめらかさとコクを大切に仕上げられています。このクリームは、パイの最高の食感を味わってもらうため、注文を受けてから一つひとつ丁寧に詰められるこだわりようです。 ![クリームを混ぜ合わせる様子](/wp-content/uploads/2026/09/d454ddfaf8a105083875b7eb2716ac08.webp) ### 豊富なラインナップ 様々なフレーバーが揃うザクザクパイは、見た目も華やかで選ぶ楽しさも満点です。 - **ピスタチオ**：540円 ![ピスタチオパイ](/wp-content/uploads/2026/09/b24566a3d4feac6a4c4673c3180c9385.webp) - **フランボワーズ**：540円 ![フランボワーズパイ](/wp-content/uploads/2026/09/bebe2b73fad9431d9ab3918613281386.webp) - **プレーン**：540円 ![プレーンパイ](/wp-content/uploads/2026/09/6161e13f94a3cc4ca9d9828fdfdb2804.webp) ※チョコレートのトッピング部分は変更になる場合があります。 また、一口サイズで可愛らしい「ミニパイ」も販売されます。別売りの生カスタードクリーム（カスタード、ピスタチオクリームの2種類）を追加購入して、自分好みにカスタマイズすることも可能です。 ![ミニパイの盛り合わせ](/wp-content/uploads/2026/09/606564dc0e6740f40132464898edcb61.webp) ## 今話題の新作「上海バター餅」 2025年末ごろから韓国・ソウルのカフェで登場し、2026年に入るとSNSを通じて瞬く間に話題となった「上海バター餅」が、今回のイベントに初登場します。中国・上海が発祥と言われるこのバター餅は、外はカリッと、中はもちもちとした新食感が特徴です。 ![栗のような形の上海バター餅](/wp-content/uploads/2026/09/4a83c6debf5d81058a928f6e3d0cc799.webp) 素材にもこだわり、北海道産バターと、きめ細かく上質な佐賀県産「ひよくもち粉」を贅沢に使用。この「ひよくもち粉」は、一般的な国産小麦の約7倍以上も高価な原料であり、「もっとおいしく、もっともちもちに」という理想を追求してたどり着いた特別なもち粉です。オーブンでじっくり焼き上げることで生まれる、やみつきになる新感覚スイーツをぜひお試しください。 「日本の美味しいもの展」では、2種類の味が提供されます。 - **プレーン**：優しい甘さとほんのりバニラが香る一番人気の味。 - **チーズ**：ニュージーランド産パルメザンチーズを使い、隠し味にブラックペッパーが効いた一品。 ![カットされたバター餅](/wp-content/uploads/2026/09/cfe89e2c96a09325413b8d85ce5dec03.webp) ## 開催概要と購入方法 「FORTUNE MOON CAKE」の特別なスイーツが楽しめるのは、静岡伊勢丹の期間限定イベントです。 - **イベント名**：日本の美味しいもの展 - **開催期間**：2026年9月16日(水)～9月23日(水) - **会場**：静岡伊勢丹 8階催事場 - **住所**：〒420-0031 静岡市葵区呉服町1-7 この機会に、静岡伊勢丹で「FORTUNE MOON CAKE」のザクザクパイと上海バター餅をぜひご賞味ください。きっと、心満たされるひとときになるでしょう。 ### 店舗情報 静岡での出店期間を逃してしまっても、常設店やオンラインでも楽しめます。 - **店名**：FORTUNE MOON CAKE（フォーチュンムーンケーキ） - **所在地**：〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅１階 tekuteせんだい - **営業時間**：11：00～20：00 - **電話**：022-397-6668 - **公式ウェブサイト**：[https://www.fortune-mooncake.jp/](https://www.fortune-mooncake.jp/) - **公式Instagram**：[https://www.instagram.com/fortunemooncake/](https://www.instagram.com/fortunemooncake/)