# 【コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション】秋の味覚を堪能！シルバーウィーク限定ランチコース「Autumn Harmony」

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/6214
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-09-07
- 更新日: 2026-09-07

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## 「Autumn Harmony」コースの魅力

「Autumn Harmony」は、一皿ごとに秋の彩りと豊かな味わいが詰まったコースです。

コースの始まりを飾るのは、ローストされた合鴨ロース肉と甘みの強い無花果を、ディル香るサワークリームソースでいただくスターター。爽やかな香りが食欲をそそります。

前菜には、旬を迎える戻りがつおと秋なすのテリーヌが、色鮮やかな秋野菜とともに美しく盛り付けられ、目にも楽しい一皿です。かぼちゃの冷製スープは、ミルクフォームと甘酸っぱいナッツが添えられ、かぼちゃ本来の優しい甘みが一層引き立ちます。

![マグロのテリーヌと肉料理](/wp-content/uploads/2026/09/799847347c72c07f6b802c8434d67688.webp)

メインディッシュは、アンガスビーフのリブロースのグリルと、香草でマリネしてオーブンで焼き上げた太刀魚が、一皿で同時に楽しめる豪華な組み合わせ。肉と魚、異なる魅力を持つ二つの主役を一度に味わえる贅沢な体験ができます。

締めくくりには、季節のフルーツやパティシエ特製のケーキが美しく盛り合わされたデザートをご用意。食後のコーヒーまたは紅茶とともに、ゆったりとした時間を過ごしてください。

## シェフのこだわり

![プロのシェフが料理を盛り付けている](/wp-content/uploads/2026/09/1ac5d20a4797a757cdc3767e06fdc0e2.webp)

レストラン シェフの小川 雄平氏は、「秋ならではの食材のおいしさを一皿ごとに感じていただけるようコースを仕立てました。戻りがつおやかぼちゃ、太刀魚など旬の食材を取り入れ、それぞれの持ち味を生かしています。ご家族やご友人との楽しいひとときを彩るランチとして、お召し上がりいただければうれしく思います」と語っています。

## 期間限定ランチの詳細

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**期間**: 2026年9月19日(土) ～ 27日(日)

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**時間**: 11：30 ～ 13：00（L.O.）

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**場所**: Dining & Bar LAVAROCK（ホテル ロビー階）

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**料金**: 3,800円（消費税・サービス料込み）

記載のメニュー内容は変更になる場合があります。

![モダンなダイニングエリア](/wp-content/uploads/2026/09/f07af53a89720ddd5d1f84d81e30cb48.webp)

## ご予約・お問い合わせ

このシルバーウィーク限定の特別なランチコースは、ご家族やご友人との集まりはもちろん、秋の連休をゆったりと過ごしたい方にもおすすめです。期間限定ですので、この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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**電話**: 06-6350-5701

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**URL**: [https://www.cyosaka.com](https://www.cyosaka.com)

## コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションについて

![コートヤード・マリオット新大阪ステーションの夜景](/wp-content/uploads/2026/09/568c8fa131335a84bfcfc721e08328bd.webp)

新大阪駅から徒歩約1分という好立地に位置するコートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション。全室30平方メートル以上のゆとりある客室に加え、レストラン、バー、フィットネスなどを兼ね備えており、ビジネスからレジャーまで、快適な滞在を提供しています。

- **所在地**: 大阪市淀川区宮原1-2-70
