# モンドセレクション金賞パンがラーメンに！『麺処神社』で味わう鶏白湯の新境地

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/5630
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-09-02
- 更新日: 2026-09-02

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## 金賞受賞パンとラーメンが織りなす、新感覚の食体験

「ラーメンにパン？」と驚く方もいるかもしれません。しかし、その組み合わせが、まさに至福のハーモニーを生み出します。

兵庫県芦屋市に店を構える「麺処神社」は、モンドセレクション2026で金賞を受賞した「ソフトフランスパン」を鶏白湯ラーメンと組み合わせる、新しい食べ方を提案しています。世界が認めた高品質なパンと、濃厚な鶏白湯スープがどのように融合するのか、その魅力に迫ります。

![クリーミーな泡系スープのラーメンがメインの豪華な料理。鶏つくね串、半熟卵、ミニトマト、揚げ野菜などが添えられ、洗練された盛り付けが特徴です。](/wp-content/uploads/2026/09/f016cb18a0aa8ad9c29c48d7cf33e0b3.webp)

## 鶏白湯×バタートースト×パルミジャーノ・レッジャーノの絶妙な組み合わせ

麺処神社が提案するのは、濃厚な鶏白湯スープに、香ばしくバタートーストしたソフトフランスパン、そしてパルミジャーノ・レッジャーノを合わせた一品です。

![クリーミーなスープのラーメンと半熟卵がメインの皿に、ガーリックトーストを添えた食欲をそそる一品。手でトーストを持ち、まさに食べ始めようとしている瞬間を捉えています。](/wp-content/uploads/2026/09/f4a6aa7e92213d97bdf4caf0879a3a28.webp)

バターの芳醇な香りとパルミジャーノ・レッジャーノの豊かなコクが、鶏白湯のまろやかな旨味を一層引き立てます。パンをそのまま味わえばサクサクとした香ばしさを、スープに浸せばじゅわっと染み込む旨味と、とろけるような食感の変化を楽しめます。一口ごとに異なる表情を見せるこの組み合わせは、きっと食欲を刺激するでしょう。

## 世界が認めた美味しさ「ソフトフランスパン」

この新しい食べ方に使われる「ソフトフランスパン」は、麺処神社と同じ株式会社寿幸が運営する「フランスパン神社」の代表商品です。モンドセレクション2026において金賞を受賞した実績が、その品質の高さを物語っています。

![モンドセレクション2026で金賞を受賞した「ソフトフランスパン」の広告です。日本のパンには珍しい、世界レベルの味とやわらかな食感が特徴で、職人の丁寧な仕事が世界に認められた逸品であることが強調されています。](/wp-content/uploads/2026/09/81cfb97c0a40b23cd85f9450659c0d97.webp)

フランスパンらしい香ばしさを持ちながらも、やわらかく食べやすい食感が特徴です。バターでトーストすることで、その風味はさらに際立ちます。金賞受賞をきっかけに、このパンの新たな可能性を追求したのが今回の提案です。

![厚切りのパンが鉄板の上でバターと共に焼かれ、香ばしい焼き色がついています。溶けたバターが泡立ち、食欲をそそる調理風景です。](/wp-content/uploads/2026/09/f2f1e8deb817454a0a11a99778ed45bb.webp)

## ラーメンの枠を超えた「麺処神社」の挑戦

「麺処神社」は、鶏白湯を軸に、ラーメンというジャンルにとらわれない食体験を提供する専門店です。スタンダードな鶏白湯ラーメンに加え、「鶏」「豚」「海」「牛」と組み合わせた独自のメニューを展開しています。

今回のソフトフランスパンは、スタンダードな鶏白湯ラーメンを除く、これら4つのメニューすべてに添えて提供されます。ラーメン単体で楽しむだけでなく、料理として、そしてパンとの組み合わせで、より自由に鶏白湯の魅力を堪能できるでしょう。

![盆栽が飾られた和風の空間で、濃厚な白いスープのラーメンが提供されています。箸で持ち上げられた麺には、海老、ホタテ、半熟卵、ミニトマトなどが添えられ、彩り豊かで洗練された一品です。](/wp-content/uploads/2026/09/43803f0d0bd834a8e050f09233cc454a.webp)

## 「麺処神社」で味わう特別な一杯

麺処神社は、14席のカウンター席のみの落ち着いた空間で、ランチから夜の特別な食事まで、様々なシーンで利用できます。JR芦屋駅北口から徒歩約3分とアクセスも良好です。

![伝統的な和風建築とモダンなデザインが融合した店舗のファサード。木製の格子戸や提灯、店内の照明が温かい雰囲気を醸し出し、「麺処 神社」という文字が見えます。](/wp-content/uploads/2026/09/09ba1f5c98c622f257c367172fe216d4.webp)

ぜひこの機会に、新しい食の発見を求めて「麺処神社」を訪れてみてはいかがでしょうか。

### 店舗情報

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**店舗名**: 麺処神社

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**所在地**: 〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町1-25 アルパ芦屋117

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**アクセス**: JR芦屋駅北口から徒歩約3分

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**営業時間**: 11:00～15:00、17:00～22:00

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**定休日**: 火曜日

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**電話番号**: 0797-69-8633 (夜の営業のみ予約可能)

## 「ソフトフランスパン」の購入も可能

今回ラーメンと組み合わされる「ソフトフランスパン」は、単体でも購入できます。長さ約60cm・重さ約900gというボリュームで、卵・乳製品不使用。フランスパンらしい香ばしさともちもち・しっとりした食感が特徴です。

### 商品情報

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**商品名**: ソフトフランスパン

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**受賞歴**: モンドセレクション2026 金賞

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**販売価格**: 880円（税込）

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**販売店舗**: フランスパン神社 芦屋本店、フランスパン神社 福島店 ほか

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**ウェブサイト**: [https://francepan-jinjya.com/](https://francepan-jinjya.com/)

世界に認められた美味しさを、ぜひご家庭でもお楽しみください。