# ミシュラン7年連続選出「中華蕎麦三藤」が北陸初上陸！三井アウトレットパーク北陸小矢部で9月1日オープン

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/5294
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-08-31
- 更新日: 2026-08-31

---

## 日本料理の“うま味”を凝縮した至高の中華蕎麦

「中華蕎麦三藤」は、日本料理をベースとした“うま味”を中華蕎麦で表現するという独自のスタイルを追求しています。余計なものを加えず、素材本来の味わいを最大限に引き出した一杯は、シンプルでありながらも奥深く、何度食べても飽きのこない上質な感動を与えてくれます。

![ミシュランガイド7年連続ビブグルマン選出を告知するポスター](/wp-content/uploads/2026/08/719f5126fcbcd0573b9b079321480b5d.webp)

店舗の外観は、和の趣を感じさせる落ち着いた佇まい。暖簾をくぐれば、日本が誇る豊かな食文化が息づく中華蕎麦の世界が広がります。

![中華蕎麦 三藤の店舗外観](/wp-content/uploads/2026/08/cda667d78c0444d1df3f2482d75748f8.webp)

## 珠玉のラインナップをご紹介

### 鶏醤油 中華そば

「中華蕎麦三藤」の代表作、「鶏醤油 中華そば」。厳選された鶏をじっくりと炊き出した芳醇なスープに、はまぐりと帆立という2種の貝だしを合わせたWスープが特徴です。一口すすれば、素材本来の深い味わいが口いっぱいに広がり、その繊細な旨味にきっと驚くことでしょう。

![鶏醤油 中華そば 味玉入り](/wp-content/uploads/2026/08/194461d98869de226e5a85e9b4945267.webp)

-
鶏醤油 中華そば：930円（税込）

-
鶏醤油 中華そば 味玉入り：1,080円（税込）

-
鶏醤油 中華そば 特製：1,280円（税込）

### 貝塩 中華そば

琥珀色に輝くスープが美しい「貝塩 中華そば」は、大量のはまぐり・帆立を贅沢に使用した貝出汁の極み。一口食べただけで貝の旨味が口いっぱいに広がる、まさに至福の一杯です。夏季には冷やしバージョンも提供されるとのことなので、季節ごとの楽しみも期待できます。

![貝塩 中華そば 味玉入り](/wp-content/uploads/2026/08/1f162b10073c28416618a5ed498fee67.webp)

-
貝塩 中華そば：980円（税込）

-
貝塩 中華そば 味玉入り：1,130円（税込）

-
貝塩 中華そば 特製：1,330円（税込）

### トリュフ＆ポルチーニクリーム

女性からの人気が高い「トリュフ＆ポルチーニクリーム」は、鶏をトロトロになるまで丁寧に煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚スープがベース。イタリア産の香り高いトリュフとポルチーニが合わさることで、芳醇な香りと深いコクが楽しめる、洋風のラーメンです。見た目も華やかで、特別な一杯を求める方におすすめです。

-
トリュフ＆ポルチーニクリーム：1,300円（税込）

-
トリュフ＆ポルチーニクリーム 味玉入り：1,450円（税込）

-
トリュフ＆ポルチーニクリーム 特製：1,650円（税込）

その他、ご飯ものやサイドメニュー、各種トッピングも用意されています。

## 期間限定の味をぜひご堪能あれ

「POPUPラーメン」は、全国各地の人気ラーメン店が定期的に入れ替わるリレーイベントです。今回は「中華蕎麦三藤」が2026年9月1日（火）から2027年2月28日（日）までの約半年間の出店となります。この機会を逃すと、次にいつ味わえるかわからないかもしれません。ぜひ、期間中に足を運んで、ミシュランが認めた至高の一杯を体験してください。

### 出店概要

-
**名称**：POPUPラーメン 三井アウトレットパーク北陸小矢部店

-
**出店期間**：第6弾「中華蕎麦三藤」は2026年9月1日（火）～2027年2月28日（日）

-
**営業時間**：10:30～20:00（ラストオーダー 19:30）※定休日は施設に準じます。

-
**所在地**：富山県小矢部市西中野972－1 三井アウトレットパーク 北陸小矢部 2Fフードコート

### 公式情報

「中華蕎麦三藤」や「POPUPラーメン」の最新情報は、以下の公式ウェブサイトやSNSでチェックできます。

-
公式ホームページ：[https://popupramen.com/](https://popupramen.com/)

-
店舗X（旧Twitter）：[https://twitter.com/popup_ramen](https://twitter.com/popup_ramen)

-
店舗Instagram：[https://www.instagram.com/popup_ramen/](https://www.instagram.com/popup_ramen/)

北陸初のこの機会に、ミシュランの味を心ゆくまでお楽しみください。
