# Punini金沢本店から秋の訪れを告げる限定スイーツ3種が登場！栗、梨、五郎島金時を贅沢に味わう - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/4816 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-08-27 - 更新日: 2026-08-27 --- ## 栗と梨のムラングパフェ【イートイン限定】 ![栗と梨のムラングパフェ](/wp-content/uploads/2026/08/f7d4bfe3c52492b455c8299816661a50.webp) サクサクと軽やかなメレンゲを主役に、なめらかなキャラメルシャンティ、芳醇な栗と洋梨の味わいが層をなす「栗と梨のムラングパフェ」。マロンアイスや甘酸っぱいグロゼイユソルベなど、様々な素材がメレンゲと絶妙なハーモニーを奏でます。食べ進めるごとに現れるシャキシャキの和梨とオレンジゼリーが、爽やかな余韻を残します。秋の味覚を存分に楽しめる、至福のイートイン限定パフェです。 - **価格**：1,800円（税込） - **販売期間**：2026年9月12日(土)～11月27日(金) - **提供方法**：イートイン限定 ## ココプニーニ オータムコレクション【秋季限定・数量限定】 ![ココプニーニ オータムコレクション](/wp-content/uploads/2026/08/2399abd67e7be987cfc01c7fcc1cae27.webp) 秋の味覚を贅沢に詰め込んだ「ココプニーニ オータムコレクション」は、和栗モンブラン、ヘーゼルナッツキャラメル、アップルパイ、五郎島金時の4種類の味わいが一度に楽しめる、秋季限定・数量限定の特別なセットです。Puniniならではのもっちりとした食感とともに、それぞれの素材が持つ豊かな個性を堪能できます。秋の彩りを映した限定パッケージは、金沢の季節の移ろいを届けるお土産にもぴったりです。 - **アップルパイ（ボックス左上）**：柔らかく煮詰めた国産りんごの美味しさに、ほのかなシナモンの香りが漂います。もちもちのプレーン生地とサクサクのパイを組み合わせた、可愛らしいプニーニ流アップルパイです。 - **和栗モンブラン（ボックス右上）**：厳選された愛媛県産和栗を贅沢に使用した生地に、ほんのり洋酒が香る濃厚なモンブランバタークリームをサンド。優しい甘さのモンブランクリームで仕上げられています。 - **五郎島金時（ボックス左下）**：ホクホクとした食感と奥深い甘さが特徴の五郎島金時を、プニーニ生地にふんだんに練り込みました。しっとり柔らかなスイートポテトが乗せられ、芋本来の美味しさが口いっぱいに広がります。 - **ヘーゼルナッツキャラメル（ボックス右下）**：ショコラ生地の柔らかなカカオ感と、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンドをたっぷり使った香ばしい自家製キャラメルが相性抜群。濃密な味わいが楽しめます。 - **価格**：1,200円（税込） - **販売期間**：2026年9月12日(土)～11月27日(金) - **提供方法**：秋季限定、数量限定 ## プニーニ・コッタ〈栗とカシス〉【イートイン限定】 ![プニーニ・コッタ〈栗とカシス〉](/wp-content/uploads/2026/08/7e9ba4cc226d0100ea2f85983513304f.webp) 軽く焼かれて香ばしさが増したクラシックプニーニに、ラムで風味付けされたマロンクリームとカシスシャンティを合わせた一品です。フランボワーズが効いた自家製カシスソースの華やかな酸味とのハーモニーが楽しめます。イートイン限定で提供される、秋の午後にぴったりのデザートです。 - **価格**：800円（税込） - **販売期間**：2026年9月12日(土)～11月27日(金) - **提供方法**：イートイン限定 ## Puniniの“時間を止める魔法の食感” ![Puniniロゴ](/wp-content/uploads/2026/08/a147f3c639edac5346b8dc150df8815c.webp) Puniniは「時間を止める魔法の食感」をコンセプトに、一口食べれば誰もがその食感に驚き、二口目には虜になるようなお菓子を提供しています。素材と技術が織りなすマジックは、気取らない優美さを持ち、出会う人を幸せにするでしょう。伝統とモダンが共存する金沢の美意識が世界を魅了する、そんなお菓子がPuniniにはあります。 ## ショップ情報 ![Punini 金沢本店外観](/wp-content/uploads/2026/08/935fe94025081e2dcb558d214bed0de1.webp) - **店名**：Punini 金沢本店 - **住所**：〒920-0856 石川県金沢市昭和町14-4 - **アクセス**：JR金沢駅兼六園口(東口)より徒歩3分。石川県立音楽堂向かい。 - **営業時間**：10:00～18:00 - **電話番号**：076-204-8777 - **定休日**：なし - **座席**：店内および店外に数人分のベンチがあります。 - **URL**：[https://punini.jp/](https://punini.jp/) ## 運営会社について Puniniは、1987年創業の株式会社昭宝製菓が運営しています。同社は土産用菓子製造を得意とし、2021年からはオリジナルブランド「Shii」を展開。高い技術力と画期的なアイデアで、話題性のある商品を次々と生み出しています。