# 【イタリアン リゾート ペルティカ】平日限定で「時間無制限」！生パスタやフォカッチャ、豊富なドリンクバーを心ゆくまで堪能 - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/3668 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-08-20 - 更新日: 2026-08-20 --- ### 毎日仕込む「生パスタ」と「窯焼きフォカッチャ」 「ペルティカ」のこだわりは、自社工場で毎日仕込む「生パスタ」です。小麦の風味が豊かで、モチモチとした食感が特徴。ソースとの絡みも抜群で、その美味しさは格別です。 中でも「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」は、お客様自身でバジルを擦る体験ができる一品。バジルの豊かな香りをその場で感じながら、最高の状態でジェノベーゼソースを味わえます。 ![新鮮なバジルの葉が黒いすり鉢に入れられ、木製のすりこぎで潰されている様子。手作りペストソースなどの準備風景です。](/wp-content/uploads/2026/08/7fe9e09d210803b0ca05057fda99dbf5.webp) ![緑色のペストソースが絡んだパスタが白い皿に盛り付けられ、削りチーズがたっぷりかかっています。背景にはバジルや松の実が見え、食欲をそそる一皿です。](/wp-content/uploads/2026/08/ef1020ceafa6884b995d77c6a93a0c23.webp) 生パスタとともにお楽しみいただきたいのが、摂氏500度の高温窯で焼き上げる「窯焼きフォカッチャ」。外はカリッと香ばしく、中はふっくらもちもちとした食感がたまりません。オリーブオイルやメイン料理のソースと一緒にどうぞ。 ![木製のトレーに、焼き色がつき焦げ目が特徴的なフラットブレッドが多数盛り付けられています。一部は割れており、中の白い生地が見えています。紙が敷かれており、焼き立ての香ばしいパンの軽食や食事を連想させます。](/wp-content/uploads/2026/08/d7f3d227cd22717a755aa87761984eb7.webp) ### 涼を感じる期間限定メニューも登場 残暑にぴったりの「涼」を感じる新メニューも提供されています。繊細な甘みのずわい蟹と食感豊かな海老を贅沢にあしらった「ずわい蟹と海老の擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」や、夏の菜園を詰め込んだような「モッツァレラチーズとトマトの菜園風」など、ひんやり美味しいメニューがラインナップ。 これらのメニューは2026年9月16日（水）までの期間限定提供となるため、この機会をお見逃しなく。 ![透明なガラス皿に盛られた緑色のパスタ料理です。茹でたエビ、ほぐした蟹肉、ミニトマト、レタスのような葉物野菜がトッピングされており、フォークでパスタが持ち上げられています。彩り豊かで涼しげな一皿です。](/wp-content/uploads/2026/08/0025f947e3b4974f1c621087596c515e.webp) ![ガラスの器に盛られた彩り豊かな冷製パスタです。生ハム、トマト、モッツァレラチーズ、ズッキーニなどが添えられ、フォークで麺が持ち上げられています。夏にぴったりの爽やかな一品です。](/wp-content/uploads/2026/08/5a9930ff58106b46961be9279b60c650.webp) ### 充実のドリンクバーと自家製スイーツ カフェ専門店にも負けない「インペリアルドリンクバー」も魅力の一つ。約12mのカウンターには、ドリップブリューの本格珈琲、エスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉、さらには様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、全48種類のドリンクが揃っています。すべてのセットにドリンクバーが含まれているため、料理と一緒に心ゆくまで楽しめます。 ![ホテルラウンジやカフェのような空間で、コーヒー、ジュース、各種シロップが並ぶドリンクバーが特徴的です。木目調の天井や観葉植物が配され、モダンで落ち着いた雰囲気が漂っています。奥にはソファ席も見えます。](/wp-content/uploads/2026/08/deea45172f9b169c4deede02d7299c34.webp) ![ガラス製のピッチャーに様々な種類のドリンクが並べられたドリンクバーの様子です。オレンジやレモンなどのフルーツスライスが入ったデトックスウォーターやジュースが見られ、彩り豊かでリフレッシュ感を演出しています。](/wp-content/uploads/2026/08/8acd26c82a372a64245ae3cfc2f11b43.webp) ![様々な種類の紅茶が美しいデザインの缶やガラス瓶に陳列されているティーショップの様子。試飲用の茶葉も並び、商品の魅力を伝えている。](/wp-content/uploads/2026/08/3587ff4c121bc9501a627fdc14879eb6.webp) 食後のデザートも充実しています。濃厚で滑らかな舌触りの「なめらかダブルチョコブラウニー」や「ティラミス」といった自家製ドルチェ。 ![様々な種類のデザートが美しく陳列されたショーケースの様子。プリン、ムース、フルーツゼリーなど、色とりどりのスイーツが並び、食欲をそそる魅力的な光景です。](/wp-content/uploads/2026/08/29fa4abc81852c548ff62db65781350b.webp) そして、定番人気の「濃厚バニラ」や、まろやかでコク深い「焦がしバター塩キャラメル」、すっきりとした甘さと爽やかな酸味が味わえる季節のフルーツの「シャーベット」など、店内で練り上げるジェラートも豊富に用意されています。充実のドリンクとともに、食後の幸福感を高めることでしょう。 ![ショーケースに並べられた様々なフレーバーのジェラートのクローズアップ画像です。手前にはベリーがたっぷりとトッピングされたピンク色のジェラートがあり、奥にはチョコレート、イエロー、グリーンなどのジェラートが見えます。](/wp-content/uploads/2026/08/740becbf60336683db24081ea482c9c3.webp) ### キャンペーン概要と対象店舗 五感をくすぐるイタリアンを時間無制限で楽しめるこの機会に、ぜひ優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 **【実施期間】** 2026年8月24日(月) ～2026年9月18日(金) ※平日限定 **【対象店舗】** - **イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園** 住所：〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4 - 電話番号：048-434-8130 - HP：[https://www.nilax.jp/store/95](https://www.nilax.jp/store/95) - **イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川** 住所：〒195-0062 東京都町田市大蔵町188 - 電話番号：042-737-7078 - HP：[https://nilax.jp/store/91](https://nilax.jp/store/91) - **イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園** 住所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37 - 電話番号：03-5387-7057 - HP：[https://nilax.jp/store/92](https://nilax.jp/store/92) 「イタリアン リゾート ペルティカ」のブランドページはこちらです。 [https://www.nilax.jp/store/brand/24](https://www.nilax.jp/store/brand/24) **【注意事項】** - 土曜日・日曜日・祝日は対象外です。 - 本企画は、予告なく変更または終了する場合がありますので、あらかじめご了承ください。 - 仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。