# 爽やかな大葉香る冷製パスタ、とろける白桃パンケーキ！アンカーズカフェ＆ダイナーの夏限定メニューで涼を呼ぶ

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/2999
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-08-13
- 更新日: 2026-08-13

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## 夏季限定、旬を楽しむお食事メニュー

### ビンチョウマグロ・アボカド・フルーツトマトの冷製大葉ジェノベーゼ

上品な味わいのビンチョウマグロに、クリーミーなアボカドと甘みが凝縮されたフルーツトマトが彩りを添える一皿です。大葉の爽やかな香りとチーズのコクが織りなすジェノベーゼソースが、暑い季節にもさっぱりと楽しめる冷製パスタへと誘います。見た目も涼しげで、食欲をそそる夏の逸品をぜひ味わってみてください。

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**価格**: 1,680円（税込）

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**販売期間**: 2026年8月1日（土）〜9月30日（水）

### ビンチョウマグロレアカツ・アボカド・フルーツトマトのポキプレート

![ビンチョウマグロレアカツ・アボカド・フルーツトマトのポキプレート](/wp-content/uploads/2026/08/d51b5c8acdf299b04816304d02cf6dfa.webp)

柔らかくしっとりと仕上げられたビンチョウマグロのレアカツに、とろけるアボカドと甘酸っぱいフルーツトマトが絶妙なハーモニーを生み出します。スパイシーなシラチャーソースがアクセントとなり、さっぱりとした味わいの中に程よい辛みとコクが広がる、夏にぴったりのポキプレートです。

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**価格**: 1,680円（税込）

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**販売期間**: 2026年8月1日（土）〜8月31日（月）

## 季節のデザートメニュー

### 白桃のスフレパンケーキ

![白桃のスフレパンケーキ](/wp-content/uploads/2026/08/5fcbac8a9ce5ef3734c98a6348b1f78e.webp)

ふんわりと焼き上げられたスフレパンケーキの上には、みずみずしく爽やかな甘みの旬の白桃が贅沢に飾られています。軽やかな口当たりのヨーグルトホイップが白桃の甘みを一層引き立て、仕上げにはちみつをかけることで、まろやかな甘みとコクがプラスされます。見た目も華やかで、夏のカフェタイムを彩る爽やかな味わいをぜひお楽しみください。

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**価格**: 1,680円（税込）

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**販売期間**: 2026年7月1日（水）〜8月31日（月）

## アンカーズ カフェ＆ダイナーについて

アンカーズ カフェ＆ダイナーは、旬のフルーツをふんだんに使用したふわふわ食感のスフレパンケーキが自慢のカフェダイナーです。じっくりと焼き上げられたジューシーなハンバーグや、具材たっぷりのパスタなど、お食事メニューも充実しており、様々なシーンで利用できるでしょう。

![アンカーズ カフェ＆ダイナー](/wp-content/uploads/2026/08/c13dc4ba0ecd26ca64bc75ee38a46598.webp)

詳細は公式ホームページをご覧ください。

- [アンカーズ カフェ＆ダイナー 公式ホームページ](https://pscoop.jp/anchors-cd/)

この夏は、アンカーズ カフェ＆ダイナーでしか味わえない限定メニューを体験し、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。