# 本物そっくり「すいかバウム」が贅沢リニューアル！濃厚生クリームでさらに美味しく、価格は据え置き - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/195 - カテゴリ: 新着 - 公開日: 2026-07-20 - 更新日: 2026-07-20 --- ## 本物そっくり「すいかバウム」が贅沢リニューアル！濃厚生クリームでさらに美味しく、価格は据え置き 千葉県で長年愛される菓子店「お菓子のたいよう」から、楽天ランキング入賞7,000回以上、販売開始1時間で655個完売の実績を持つ大人気商品「すいかバウム」が、2026年7月27日「スイカの日」にリニューアル発売されます。見た目の“スイカそっくり”なインパクトはそのままに、美味しさがさらに進化。生クリーム増量で、お値段変わらずもっと贅沢な味わいへと生まれ変わります。 ## 驚きと美味しさの“ギャップ系スイーツ”「すいかバウム」とは 「すいかバウム」は、まるで本物のスイカのような姿を、千葉県産米粉のバウムクーヘンで表現したスイーツです。見た目はスイカ、味もスイカ、でも食べてみるとしっとりもちもちのバウムクーヘンという、ユニークなギャップが魅力です。 ![スイカそっくりの「すいかバウム」](/wp-content/uploads/2026/07/fb1b4bea1f818ee6c7d619a43e9e9edb.webp) カットした断面は、緑の皮、白い内皮、赤い果肉、そして黒い種までリアルに再現されており、思わず歓声が上がるほどの完成度。米粉ならではの、しっとり＆もちもち食感が楽しめる本格バウムでありながら、しっかりスイカの味わいが口いっぱいに広がります。 ![カットされた「すいかバウム」の断面](/wp-content/uploads/2026/07/76aa6daac79a51b2e3722e4af21bc54b.webp) 職人の遊び心とこだわりが詰まった「すいかバウム」の5つのおいしさはこちらです。 - 外側の皮：爽やかなメロン味のバウム - 内側の皮：やさしい甘さのプレーンバウム - 赤い果肉：ひんやりなめらかなスイカ味ムース - 黒い種：カリッと香ばしい、チョコでコーティングしたシリアル - 生地の食感：米粉ならではの、しっとり＆もちもち食感 見た目のインパクトだけでなく、バウムクーヘンとしての本格的な美味しさにもこだわった、まさに芸術品のような一品です。 ## リニューアルでさらに贅沢な味わいへ！お値段はそのまま 今回のリニューアルでは、皆様にもっと「おいしい！」と喜んでもらいたいという思いから、生クリームがたっぷり増量されました。さらに、使用する生クリームはこれまでの乳脂肪分35％から、より濃厚な乳脂肪分42％へと変更されています。これにより、スイカらしい爽やかさはそのままに、ミルクの濃厚なコクとまろやかさが加わり、一口の満足感が格段に高まるリッチな味わいへと進化しました。 「スイカなのに、本格スイーツ」「爽やかなのに、コク深くリッチ」。そんな新しい魅力を持ちながらも、見た目とお値段はそのまま。驚きと楽しさは変えずに、美味しさだけがぐっと贅沢になった「すいかバウム」を、ぜひ体験してみてください。 ## サプライズ満載！「すいかバウム」の楽しみ方 「すいかバウム」の最大の醍醐味は、このお菓子が運んでくれる「サプライズ」です。 ![360度スイカそっくりの「すいかバウム」](/wp-content/uploads/2026/07/5864c51becb8d66c5f7a35ee39b75869.webp) ### 1. 見た目のサプライズ 360度どこから見ても本物のスイカそっくりな姿は、食卓に登場した瞬間に大きな驚きと笑顔を運びます。「はい、スイカ持ってきたよ！」と差し出せば、「わーい、スイ…えっ！？スイカ！？いや、これケーキじゃん！笑」と、その場が一気に盛り上がることでしょう。 ![「すいかバウム」で驚く様子](/wp-content/uploads/2026/07/e1d465bcfa99010d5fdf76ea96123088.webp) ### 2. 切って楽しいサプライズ 包丁を入れてカットしてみると、中にはスイカの果肉や種までリアルに再現された断面が現れます。この二度目のサプライズも、場をさらに和ませてくれるはずです。 ### 3. 食べて美味しいサプライズ 一口食べれば、職人が丁寧に焼き上げた米粉ならではのしっとり・もちもちとした生地に、ひんやりなめらかなスイカ味のムースが重なり、やさしいスイカの甘さが口いっぱいに広がります。見た目の楽しさだけでなく、食べた瞬間に「おいしい！」と、もうひと盛り上がり間違いなしです。 ![カットされた「すいかバウム」を食べる様子](/wp-content/uploads/2026/07/56e9394a0153cf207dbb32f06117f289.webp) ご家族やご友人との集まりはもちろん、夏の手土産やちょっとしたサプライズにもぴったりな「すいかバウム」。ぜひ一度、このユニークな美味しさを味わってみてください。 ## 千葉県が育んだ「千産千消」のこだわり 「すいかバウム」の開発は、「千葉県ならではのお菓子を作りたい」という強い想いから始まりました。千葉県は全国2位の生産量を誇るスイカの名産地であり、全国屈指の米どころでもあります。この「千葉のおいしいお米」と「千葉のおいしいスイカ」を掛け合わせた、千葉県ならではのお菓子として誕生したのが「すいかバウム」なのです。 ![米と稲穂とともに置かれた「すいかバウム」](/wp-content/uploads/2026/07/efadd70be2a3361916e9de3710110364.webp) 地元・千葉の豊かな大地で育ったお米でとびきりおいしいスイーツを作りたい、地元の農家さんを応援したいという“千産千消”への想いが、千葉県産米粉100％を使用したバウムクーヘン生地に込められています。 ## 「すいかバウム」を彩る厳選素材 こだわり抜かれた「すいかバウム」の美味しさは、厳選された5つの素材によって支えられています。 - **新鮮な牛乳から作られた動物性油脂100％バター** 品質と風味に定評のある明治バターを使用。クリーミーで豊かな風味と優れたコクと香りが、「すいかバウム」を特別な味わいへと導きます。 ![明治バター](/wp-content/uploads/2026/07/79a66dfbeb29f54319feae2bb89d4747.webp) - **素材の甘さを引き立てる「伯方の塩」** 国内産の伯方の塩を採用。海水由来のミネラルが豊富で純度が高く、純粋な甘さの中にほどよい塩味を加えることで、味に奥行きと締まりが生まれます。 ![伯方の塩](/wp-content/uploads/2026/07/58306b3aa3bd94fd1f04992723d05ff1.webp) - **しっとり＆もちもち食感を生む独自ブレンド** 千葉県産100％の米粉をベースに、米でんぷんとタピオカ粉を絶妙にブレンド。米本来の優しい甘みを活かしながら、しっとり＆もちもちとした驚きの食感を実現しています。 ![米粉ブレンドのイメージ](/wp-content/uploads/2026/07/1a873685703fe1147dde85d694a01c7b.webp) - **高級チョコレートメーカー「ヴァローナ社」のパールクラッカン** スイカの種としての役割だけでなく、その美味しさにもこだわっています。世界的に評価の高いフランス・ヴァローナ社のパールクラッカンを贅沢に使用。サクッと軽やかな食感と、カカオの芳醇な香りがアクセントとなり、美味しさを一層引き立てます。 ![ヴァローナ社パールクラッカン](/wp-content/uploads/2026/07/db3c17a22eeaebb9d4831d917e7a0416.webp) - **九州産・オーム乳業のフレッシュ生クリーム** すいかムース部分には、10社以上の試食検討を重ねて選び抜かれた、九州・オーム乳業の生クリームを使用。きめ細やかで濃厚なミルクのコクがあり、驚くほどなめらかな口当たり。ムースの「ふんわり、ぽってり」とした美しい仕上がりを保てるのも特徴です。 ![九州産オーム乳業の生クリーム](/wp-content/uploads/2026/07/73cc22c448345795e4571feb1e35ef39.webp) ## 職人技が光る3日間かけて生まれる芸術品 「すいかバウム」は、完成までに3日間を要する職人技の結晶です。1回の製造で作れるのはわずか90個という希少性も相まって、手間ひまを惜しまない丁寧な工程が、多くのファンを魅了しています。 ![バウムクーヘン製造工程](/wp-content/uploads/2026/07/ca4d9f96a1d75ba8ea269290fc00d41d.webp) ### 1日目：成形・焼成 ![生地の焼成](/wp-content/uploads/2026/07/943912a3f3e0e7e0486b672cc8255edd.webp) ### 2日目：切り離し・模様入れ ![スイカの模様入れ](/wp-content/uploads/2026/07/ebaf5b57b6b4fa78a2d4a2ed2803e252.webp) ![チョコシリアルの充填](/wp-content/uploads/2026/07/3f690882d09eb590dcb30348d917d6b9.webp) ![スイカ味ムースの充填](/wp-content/uploads/2026/07/0efd4f6a978bd040c0d163efbcc848ce.webp) ![最終仕上げ](/wp-content/uploads/2026/07/2f1ec9b62719e61a3b868ef239db673c.webp) ![個包装された「すいかバウム」](/wp-content/uploads/2026/07/e8b5696c884b1152ce5bfdb771c0454e.webp) ### 3日目：包装・発送 ![箱詰めされた「すいかバウム」](/wp-content/uploads/2026/07/da3d563193b07b4790360c53d70c6891.webp) 外側の鮮やかなスイカの皮や模様、中のジューシーなスイカムース、もちもちでしっとりとしたバウム生地まで、すべての層に職人のこだわりが込められています。この手間と技術が、見た目の驚きと味のギャップという唯一無二の美味しさを生み出し、一度食べれば忘れられない特別なスイーツとなります。 ## 販売情報 ### 商品名 すいかバウム ### 販売日 2026年7月27日（月） ### 販売店舗 - お菓子のたいよう実店舗全店 - オンラインショップ（楽天市場店） ### 価格 - 店頭価格：3,680円（税込） - 楽天市場：3,980円（税込） ### 消費期限 冷凍状態で約30日、冷蔵庫解凍後はその日中にお召し上がりください。 ### オンラインでのご注文はこちら [https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/suikabum/](https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/suikabum/) ## 店舗情報・SNS ### お菓子のたいよう 住所：〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地 電話：0479-72-0533 営業時間：8：00～19：00 定休日：不定休 駐車場：有 ### 公式SNSアカウント - お菓子のたいよう 楽天市場店: [https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/](https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/) - Instagram: [https://www.instagram.com/okashi_taiyo](https://www.instagram.com/okashi_taiyo) - X（旧Twitter）: [https://x.com/okashi_TAIYO](https://x.com/okashi_TAIYO) - TikTok: [https://www.tiktok.com/@okashi_taiyo](https://www.tiktok.com/@okashi_taiyo) - YouTube: [https://www.youtube.com/okashi_taiyou](https://www.youtube.com/okashi_taiyou) - Threads: [https://www.threads.net/okashi_taiyo](https://www.threads.net/okashi_taiyo)