# モンドセレクション金賞受賞！「フランスパン神社」の奇跡のソフトフランスパン

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/1688
- カテゴリ: 新着
- 公開日: 2026-08-04
- 更新日: 2026-08-04

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## 世界が認めた「ソフトフランスパン」の魅力

「フランスパン神社」のソフトフランスパンは、全長約60cmという堂々たる姿が特徴です。一口食べると、そのしっとりとした柔らかな食感に驚くことでしょう。一般的な日本の食パンと比べて甘さを控えめにし、ほのかな塩味と小麦本来の豊かな風味を最大限に引き出しています。

そのまま食べれば、生地のきめ細かさと心地よい噛みごたえが楽しめます。しかし、このパンの真価はトーストした時に発揮されます。オーブントースターで軽く焼くと、表面は香ばしくサクサクとした食感に変化し、内側は驚くほど柔らかさを保ちます。小麦と酵母の香りが一層引き立ち、食欲をそそる香りが広がります。

審査員からも「控えめな風味を持ちながら丁寧に作り込まれており、特にトーストした際に優れたおいしさを発揮するソフトブレッド」と高く評価されました。均一な黄金色の焼き上がりや、きめ細かく整った内相も、その品質の高さを示す証です。

バターやジャムを塗るのはもちろん、きめ細かい生地はスライスしやすく、サンドイッチなどの食事用パンとしても活躍します。毎日食べても飽きのこない、穏やかで上品な味わいは、まさに日常に寄り添う一品と言えるでしょう。

## モンドセレクションとは

モンドセレクションは、食品や飲料などの品質を評価する国際的な機関です。ミシュラン星付きレストランのシェフ、パティシエ、大学教授、化学技術者、栄養分野の専門家など、多岐にわたる専門家が審査に当たります。味、香り、食感、外観といった官能的な品質に加え、原材料、商品情報、パッケージ、使いやすさなども含め、総合的に厳正な評価が行われます。金賞は、最終評価が80％以上89％以下の商品に授与される栄誉ある賞です。

![モンドセレクション金賞の証明書](/wp-content/uploads/2026/08/85ff3933cc9d13e50b46f05e25ee50e0.webp)

「ソフトフランスパン」のモンドセレクション商品ページはこちらからご覧いただけます。

[https://www.monde-selection.com/product/soft-french-bread/](https://www.monde-selection.com/product/soft-french-bread/)

## 購入方法と価格

この世界に認められた「ソフトフランスパン」は、フランスパン神社の各店舗、または公式オンラインショップで購入可能です。価格は880円（税込）です。

ぜひ一度、その品質と味わいを体験してみてください。

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ブランド名：フランスパン神社

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販売会社：株式会社寿幸

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販売価格：880円（税込）

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販売場所：フランスパン神社各店舗、公式オンラインショップほか

株式会社寿幸の公式サイトはこちらです。

[https://francepan-jinjya.com/](https://francepan-jinjya.com/)

## 今後の展望

今回のモンドセレクション金賞受賞は、商品づくりに携わってきた従業員や関係者の努力が認められた結果とされています。今後も、原材料の選定、製造工程、焼き上がり、食感にこだわり、お客様の日常に寄り添うパンづくりが続けられるとのことです。この受賞を機に、より多くの人々に「ソフトフランスパン」の魅力が届けられることでしょう。
