# 【楽園タウン池袋】人気ラーメン店「むかん」に新メニュー登場！牡蠣の濃厚な旨みとたまり醤油の深いコクが織りなす「牡蠣醤油ラーメン」10月16日(金)より絶賛販売中！ - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/12196 - カテゴリ: 寿司・海鮮, 新着, 期間限定・新商品 - 公開日: 2026-11-06 - 更新日: 2026-11-06 --- 株式会社浜友A．L．（所在：東京都千代田区　代表取締役：大石 恵司）が運営する複合商業施設「楽園タウン池袋」（東京都豊島区）1階の人気ラーメン店「むかん池袋」にて、2026年10月16日(金)より、新メニュー「牡蠣醤油ラーメン」の販売を開始いたしました。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96384/332/96384-332-bbeec6faf0cb3c752dca420653855e1d-864x1232.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)堂々完成、「牡蠣醬油ラーメン」 牡蠣の濃厚な旨みと、たまり醤油ならではの深いコク、芳醇な香りが調和した、奥深い味わいが特徴の一杯です。 看板メニュー「牡蠣塩ラーメン」とはひと味違う、牡蠣の新たな魅力をお楽しみいただけます。 ## ■ 牡蠣の旨みとたまり醤油のコクが織りなす、新たな一杯 今回登場した「牡蠣醤油ラーメン」は、牡蠣の濃厚な旨みをベースに、たまり醤油の深いコクと芳醇な香りを組み合わせた新メニューです。 牡蠣ならではの豊かな風味と、醤油のまろやかで奥深い味わいが重なり合い、これまでの「牡蠣塩ラーメン」とは異なるおいしさをお届けします。 2026年10月10日(土)より先行販売を開始した「むかん浜松」でも、早くもご好評をいただいている注目の一杯が、いよいよ池袋店にも登場しました。 牡蠣好きの方はもちろん、醤油ラーメンがお好きな方にもぜひ味わっていただきたい一杯です。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96384/332/96384-332-bff33451856408eed29256a243ecc074-1447x1087.png?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)「牡蠣醤油ラーメン」 ## ■ あなたは塩派？醤油派？2つの味わいで楽しむ牡蠣ラーメン 「むかん」の看板メニューとして親しまれている「牡蠣塩ラーメン」は、広島県産牡蠣を100％使用した濃厚なスープが特徴です。 ふわりと広がる牡蠣の香りと、牡蠣アヒージョの旨みが楽しめる一杯として、多くのラーメンファンに支持されてきました。 今回新たに加わった「牡蠣醤油ラーメン」は、たまり醤油のコクと香りによって、牡蠣の味わいをまた違った角度から楽しめる一杯です。 牡蠣本来の風味を楽しむ「塩」と、醤油の深いコクが重なる「醤油」。 同じ牡蠣を主役としながら、それぞれ異なる個性を持つ2つのラーメンを、ぜひ食べ比べてみてください。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96384/332/96384-332-9ee0ecebc59e6365de5638f29bb2eccb-3459x2306.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)看板メニュー「牡蠣塩ラーメン」 ## ■ ラーメンファンを魅了する「むかん」とは 「むかん」は、店主・小松崎氏が手掛ける、牡蠣の旨みを生かしたラーメンで知られる人気店です。 2018年に東京都板橋区で誕生した「soupmen」をルーツに持ち、その後、中野坂上にオープンした「むかん」は、予約困難なラーメン店として注目を集めました。 独創的なラーメンづくりで多くのファンを魅了し、2025年3月には池袋エリアへ初出店。 楽園タウン池袋1階に店舗を構え、看板メニューの「牡蠣塩ラーメン」をはじめ、こだわりの一杯を提供しています。 今回の「牡蠣醤油ラーメン」の登場により、牡蠣ラーメンの楽しみ方がさらに広がります。 牡蠣の旨みを塩で楽しむか、醤油で楽しむか。 「むかん池袋」で、それぞれの個性が光る2つの味わいをぜひご堪能ください。 **■ 新メニュー概要** 商品名：牡蠣醤油ラーメン 販売価格：1000円(税込) 販売開始日：2026年10月16日(金) 販売店舗：むかん池袋（楽園タウン池袋1階） 商品特徴：牡蠣の濃厚な旨みと、たまり醤油の深いコク、芳醇な香りが調和した醤油ラーメン **■ 店舗概要** 店舗名：むかん池袋 所在地：東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1階 営業時間：平日・日 11:00～21:30、金・土・祝前日 11:00～23:30 施設名：楽園タウン池袋 **■ 施設概要** 施設名：楽園タウン池袋 所在：東京都豊島区南池袋1-24-5 本記事は、株式会社浜友Ｅ.Ｆ.が2026年11月5日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。 元のリリース：[【楽園タウン池袋】人気ラーメン店「むかん」に新メニュー登場！牡蠣の濃厚な旨みとたまり醤油の深いコクが織りなす「牡蠣醤油ラーメン」10月16日(金)より絶賛販売中！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000332.000096384.html)