# トライ・インターナショナルが参画する「RAMEN SORA」、サンパウロの商業施設に2号店をオープン

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/12129
- カテゴリ: 新店オープン
- 公開日: 2026-11-05
- 更新日: 2026-11-05

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味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」を手がける株式会社トライ・インターナショナルが参画する、ブラジルでの合弁事業。その合弁事業で展開するラーメンブランド「RAMEN SORA」の2号店「RAMEN SORA Plaza Sul店」が、2026年10月23日（金）にオープンしました。日付はブラジルの現地日付です。出店先は、サンパウロ市の商業施設「Shopping Plaza Sul」です。

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## ビジネス街の1号店に続き、商業施設のフードコートへ

「RAMEN SORA」の1号店は、2025年7月にサンパウロ市のパウリスタ大通りで開業しました。1号店がビジネス街にあるのに対し、今回の2号店はサンパウロ市南部の商業施設に入っています。

2号店は商業施設内のフードコートでの営業です。買い物や家族でのお出かけの合間にも日本のラーメンを味わえる店舗を目指しています。

メニューは味噌ラーメンが中心です。日々の食事の選択肢のひとつとして、より幅広い客層に利用してもらうことを目指しています。

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## 日本のスタッフが現地スタッフを指導

「RAMEN SORA」は、トライ・インターナショナルと現地パートナーによる合弁事業のブランドです。現地での経営は大野優真氏が担っています。日本から派遣されたスタッフが、現地スタッフに調理や接客の指導を行っています。

トライ・インターナショナルは2008年、ブラジル・サンパウロにフランチャイズ方式で海外1号店を開店しました。同社は「RAMEN SORA」の展開でも、味噌らーめん専門店の運営で積み重ねてきた経験を生かし、現地の人々が日本のラーメンに親しむ機会を広げていくとしています。

同社は「麺場 田所商店」の経営・フランチャイズ事業を中心に、味噌・タレ類などの食材や加工食品の製造・卸売・輸出入も手がけています。

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## 店舗概要

### RAMEN SORA Plaza Sul店

- 開業日：2026年10月23日（金）（ブラジル現地日付）
- 出店施設：Shopping Plaza Sul
- 所在地：Praça Leonor Kaupa, 100 – Jardim da Saúde, São Paulo – SP, 04151-100, Brasil
- 営業時間：月～土 10:00～22:00、日 11:00～22:00（いずれも現地時間）
- 定休日：なし

出典：[株式会社トライ・インターナショナル](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000044.000171465.html)