# ローズホテル横浜×神奈川フィル、人気ショートケーキを1.5倍サイズにした『ピアノショートケーキ』を1日10台限定で販売 - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/11667 - カテゴリ: カフェ・スイーツ - 公開日: 2026-11-01 - 更新日: 2026-11-01 --- 横浜中華街のローズホテル横浜は、2026年11月1日（日）から8日（日）まで、1階の「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」で『ピアノショートケーキ』を販売します。神奈川フィルハーモニー管弦楽団とのコラボレーションによるケーキで、販売数は1日10台限定です。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96786/157/96786-157-742e77fca99104df7a670940dfa966ce-3900x2194.jpg?width=1200&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)試食会の様子（シェフ パティシエからのご案内） ## ホテルの人気ショートケーキを通常の1.5倍サイズで 今年のコラボレーションケーキは、ホテルで人気のショートケーキがベースです。サイズは通常の1.5倍に仕立てられています。 しっとりとして口溶けのよいスポンジに、北海道産の純生クリームと厳選した国産苺がたっぷり重ねられています。クリームのまろやかなコクと苺の甘酸っぱさが調和する、王道の味わいに仕上げられています。 ### 鍵盤とヴァイオリンで音楽の楽しさを表現 デコレーションでは、ピアノの鍵盤が表現されています。そこに、コンサートマスター・石田泰尚氏のヴァイオリンをイメージしたチョコレートと、かわいらしい音符が添えられ、音楽の楽しさが表現されています。 『ピアノショートケーキ』を注文した客には、神奈川フィルハーモニー管弦楽団から提供されたノベルティが先着でプレゼントされます。ノベルティはなくなり次第終了となります。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96786/157/96786-157-532d65e6ab7434a2894ca9cc46d0c6ba-3900x2786.jpg?width=1200&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)スタッフとの記念撮影 ## 音楽と食で続くホテルと楽団の交流 ローズホテル横浜と神奈川フィルハーモニー管弦楽団は、弦楽四重奏などの演奏を楽しめるホテル開催のディナーショー「中秋節祝宴」をはじめ、音楽と食を楽しむさまざまな企画を通じて交流を重ねてきました。今年9月18日に開催された「中秋節祝宴」の際には、楽団のメンバーが試食会にも参加するなど、両者の交流は今も続いています。 重慶飯店は、1959年に横浜中華街で重慶飯店本館を創業して以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜（旧ホテルホリデイ・イン横浜）」をオープンし、「食」「泊」をテーマに全国で展開しています。ローズホテル横浜の客室数は184室で、3つのレストランと大小さまざまな宴会場を備えています。館内のいたるところに中国絵画や調度品が飾られた、ノスタルジックな雰囲気のホテルです。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/96786/157/96786-157-5538cd5892b264273398db6fa3e492f9-1101x735.jpg?width=1200&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff) ## 販売概要 - 商品名：ピアノショートケーキ ～神奈川フィルハーモニー管弦楽団コラボレーション～ - 販売期間：2026年11月1日（日）～8日（日） - 販売数：1日10台限定 - 価格：テイクアウト 1,350円、店内単品 1,581円、ケーキセット 2,500円（各税込） - 特典：注文客に先着で神奈川フィルハーモニー管弦楽団提供のノベルティをプレゼント（なくなり次第終了） - 販売店舗：ブラスリー ミリーラ・フォーレ - 住所：〒231-0023 横浜市中区山下町77番地 ローズホテル横浜 1F 画像はイメージです。また、諸般の事情により内容が変更される場合があります。最新情報はホテルのホームページで案内されています。 出典：[重慶飯店 / ローズホテル横浜](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000157.000096786.html)