# コーヒーと紅茶を自宅で本格的に。翔泳社「暮らしの図鑑」から『コーヒータイム』『おいしい紅茶』が10月26日同時発売

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/10976
- カテゴリ: カフェ・スイーツ
- 公開日: 2026-10-26
- 更新日: 2026-10-26

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株式会社翔泳社は2026年10月26日、「暮らしの図鑑」シリーズの新刊として『暮らしの図鑑 コーヒータイム ほっと一息、楽しむ工夫×基礎知識×珈琲器具・アイテム65』と『暮らしの図鑑 おいしい紅茶 ティータイムの楽しみ方46×基礎知識×味わいたいブランド58』の2冊を発売しました。どちらも、自宅で本格的なコーヒータイムやティータイムを楽しみたい人に向けた書籍です。コーヒー豆や茶葉の選び方、おいしい淹れ方、専用器具の知識を、図解と写真を豊富に使って体系的に解説しています。

毎日の暮らしに欠かせないコーヒーや紅茶について、自宅でのくつろぎ時間を豊かにするために「こだわりの一杯」を楽しみたいというニーズが高まっています。その一方で、豆や茶葉の種類、器具の選び方が分からず、敷居が高いと感じる人も多いようです。今回の2冊は、そうした初心者の疑問を解消し、自宅でのカフェタイムを気軽に始められる入門書として作られました。

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## 『コーヒータイム』はペーパードリップのコツから65の珈琲器具・アイテムまで

コーヒー編では、ペーパードリップのコツから、65の珈琲器具・アイテムまでを図解や写真でやさしく解説しています。目次は「PART01 ほっと一息、楽しむ工夫」「PART02 基礎知識」「PART03 珈琲器具・アイテム65」です。

制作には、キャメル珈琲／カルディコーヒーファーム、堀口珈琲、ゼンショーホールディングス、珈琲焙煎処 縁の木、自家焙煎コーヒー角打ち VIVA COFFEE 中川亮太さん、ねるどりっぷ珈琲 機屋 関 基尋さん、NAGASAWA COFFEE、コーヒーのある暮らし Akiさん、日本の手仕事・暮らしの道具店cotogoto（コトゴト）などが協力しています。

- 編集：暮らしの図鑑編集部
- 発売日：2026年10月26日
- 定価：2,420円（本体2,200円＋税10%）
- 仕様：A5変・200ページ

## 『おいしい紅茶』は58の世界のティーブランドやティーハウスを紹介

紅茶編では、58の世界のティーブランドや行ってみたいティーハウス、家でのおいしい淹れ方を取り上げています。目次は「PART01 毎日のティータイム」「PART02 紅茶の基礎知識」「PART03 紅茶図鑑58」です。

著者の伊藤葉子さんは、『Tea Time』編集長で、日本紅茶協会認定ティーインストラクター・ティーアドバイザー、フードスペシャリストです。2017年に紅茶の定期刊行誌『TeaTime』を創刊しました。2026年10月現在は日本女子大学大学院食品学・食品包装学研究室の修士課程で紅茶の成分を研究しており、音楽レーベル・音楽プロダクション〈333DISCS〉の代表も務めています。

- 著：伊藤 葉子
- 発売日：2026年10月26日
- 定価：2,420円（本体2,200円＋税10%）
- 仕様：A5変・208ページ

## インスタントやティーバッグから一歩進みたい人に

2冊には、各界の専門家や人気ロースター、ティーハウスなどの知見が詰め込まれており、読み進めるうちに基礎知識が自然と身につく内容になっています。自分に合う豆や茶葉、専用の道具と出会い、いつもの一杯を特別な味わいに変えるヒントを見つけられる構成です。特に次のような人に向けた内容となっています。

- インスタントやティーバッグからステップアップし、本格的なコーヒー・紅茶をおいしく淹れたい人
- 世界のスペシャルティコーヒーやティーブランドの違いを学び、自分好みの味わいを見つけたい人
- 珈琲器具の選び方やスイーツとのペアリング方法を知り、日常のカフェタイムや休日の趣味を充実させたい人

2冊とも、全国の書店やネット書店などで購入できます。翔泳社の通販サイト「SEshop」やAmazonでも取り扱っています。

出典：[翔泳社](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000801.000034873.html)