# SAKE HUNDREDのスパークリング日本酒『深星』、釜山で初開催の「JAPANESE NIGHT in Busan 2026」で振る舞われる - 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/） - URL: https://gourmet-release.com/archives/10968 - カテゴリ: 居酒屋・バー - 公開日: 2026-10-26 - 更新日: 2026-10-26 --- 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」は、2026年10月9日(金)に韓国のパラダイスホテル釜山で開催された国際文化交流イベント「JAPANESE NIGHT in Busan 2026」で、スパークリング日本酒『深星(しんせい)』を提供しました。このイベントは第31回釜山国際映画祭の会期中に開かれたもので、韓国・釜山での開催は今回が初めてです。 SAKE HUNDREDは、東京都渋谷区の株式会社Clear(代表取締役CEO：生駒龍史)が運営しています。世界中の人々の『心を満たし、人生を彩る』ことをパーパスに掲げており、アートや音楽、映画など、ジャンルを超えたさまざまな文化とのコラボレーションに積極的に取り組んでいます。 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34181/204/34181-204-8a81a0d9e4cb9838d03c4c28432bba9a-3900x2600.jpg?width=1200&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)MEGUMI氏 ## 映画関係者ら300名以上が集った釜山の一夜 「JAPANESE NIGHT」は、俳優・プロデューサーのMEGUMI氏がファウンダーを務める国際文化交流イベントです。日本の表現者・創り手による発信の場として、日本映画や日本文化の魅力を“人・物・事”に焦点を当てて世界へ発信することを掲げています。映画をはじめとする多様な産業分野で国際的な文化交流を促進することが目的で、2024年にカンヌで初めて開催されました。 釜山での今回のイベントには、国内外で活躍する俳優・監督をはじめ、世界各国の映画関係者やメディアなど300名以上が来場しました。会場では国や文化の垣根を超えたネットワーキングが行われ、今後の協業に向けて交流を深める一夜となりました。 イベントの冒頭にはMEGUMI氏が登壇しました。映画には言語や文化を越えて人々をつなぐ力があることに触れ、釜山での出会いが国境を越えた新たなプロジェクトやコラボレーションへと発展していくことへの期待を語りました。また会場では、次世代クリエイターによる国際共同製作に向けた企画紹介や、映画作品のプレゼンテーションなどが行われ、日本の映画・文化の多様な魅力が発信されました。イベント後半にはDJパフォーマンスもあり、参加者は食事や飲み物を楽しみながら交流を深めました。 この国際的な交流の場に彩りを添えたのが『深星』です。洗練された味わいと美しい泡立ちを特徴とする一本で、国内外のゲストが日本酒の新たな魅力に触れる機会となりました。 ### MEGUMI氏のコメント MEGUMI氏はSAKE HUNDREDについて、「芳醇でエレガントな日本酒は、日本の食文化の魅力を感じていただけるだけでなく、国や文化を越えて人と人とをつなぐ、特別なひとときを生み出してくれるものだと感じています」とコメントしています。さらに、「今回も国内外からお越しいただいた多くの皆様に、その魅力をお楽しみいただけたことを大変嬉しく思います」と述べています。 ### 「JAPANESE NIGHT in Busan 2026」の概要 - 日時：2026年10月9日(金)19:00開場／19:30開演 - 会場：Paradise Hotel Busan Grand Ballroom - 来場者数：300名以上 - プログラム：パーティー＆ショーケース(交流会)の複合形式 ![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34181/204/34181-204-68a2e33d37a38cf6d43ea2035d851734-3900x2600.jpg?width=1200&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)SAKE HUNDRED スパークリング日本酒『深星』 ## 食と響き合う泡酒『深星｜SHINSEI』 『深星｜SHINSEI』は、「食と響き合う、無二の泡酒」と銘打たれたスパークリング日本酒です。透明感の奥にある芳醇な味わい、静かで美しい気泡、長く伸びゆくエレガントな余韻を備え、洗練さと複雑性をあわせ持っています。ブランドでは、料理とのペアリングによって真価を発揮する最高峰のスパークリング日本酒と位置づけており、飲む人に特別な時間をもたらすとしています。 - 商品名：深星｜SHINSEI - 製造元：山梨銘醸(山梨) - 内容量：720ml - 価格：35,200円(税込・送料別) SAKE HUNDREDでは、会員限定イベントや限定商品の販売なども行っており、会員登録は無料です。今後もさまざまな文化とのコラボレーションを通じて、日本酒がもたらす豊かな体験を世界へ届けていくとしています。 出典：[株式会社Clear](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000204.000034181.html)