# こく旨＆旨辛、2種の鶏白湯土鍋膳を新発売

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/10415
- カテゴリ: 新着, 期間限定・新商品
- 公開日: 2026-10-22
- 更新日: 2026-10-22

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飲食チェーン『PRONTO(プロント)』などを展開する株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山和弘）は、『和カフェ Tsumugi(以下、ツムギ)』にて、2026年11月5日(木)より2種類の「鶏白湯土鍋膳」を新発売いたします。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18877/347/18877-347-468ba3831ce143d30b113efaa5d41a2a-1280x670.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)左：鶏白湯土鍋膳～生姜豆乳～、右：鶏白湯土鍋膳～麻辣豆乳～

## **■概要**

商品名/価格

※価格は税込10％表記

1.  鶏白湯土鍋膳～生姜豆乳～／1,925円～

2.  鶏白湯土鍋膳～麻辣豆乳～／1,980円～

3.  京抹茶の生パスタ　炙りチーズの山椒香るトマトソース／1,540円～

※有明ガーデン店、近鉄あべのハルカス店、鎌倉店、築地本願寺カフェでは販売価格が異なります

販売店舗

和カフェ Tsumugi

販売期間

2026年11月5日(木)～2027年3月3日(水)（予定）

公式HP

[https://www.pronto.co.jp/tsumugi/](https://www.pronto.co.jp/tsumugi/)

公式Instagram

[https://www.instagram.com/tsumugi___official](https://www.instagram.com/tsumugi___official)

## **■ 商品紹介**

### **１．鶏白湯土鍋膳～生姜豆乳～**

炭火で香ばしく焼き上げた鶏もも肉をはじめ、焼き豆腐やきくらげ、4種の野菜（白菜、さつまいも、紅芯大根、豆苗）を彩り豊かに盛り込んだ、あつあつ土鍋膳です。生姜を効かせた豆乳と鶏白湯を合わせたスープに、八角で香りをつけて仕上げました。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18877/347/18877-347-3ba0cec21b4f0836d6ed77fd3f1d6565-869x869.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

### **２．鶏白湯土鍋膳～麻辣豆乳～**

豆乳と鶏白湯を合わせたまろやかなスープに、花椒のしびれと唐辛子の辛味が効いた“花椒辣醤(カショウラージャン)ソース”を合わせました。八角がほのかに香る、コクと刺激を楽しめるあつあつ土鍋膳です。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18877/347/18877-347-2e96a82973e76e1cf6382615f45a8d6c-869x869.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

### **３．京抹茶の生パスタ　炙りチーズの山椒香るトマトソース**

京抹茶を練り込んだ生パスタに、鯛出汁の旨みを効かせたトマトソースを合わせました。燻りベーコンとプチトマトを加え、香ばしく炙ったチーズと山椒をトッピング。トマトソースとチーズのコクも存分に楽しめる和と洋を融合させた、創作パスタです。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18877/347/18877-347-8e6c988b4aa81365be25419e1e10e64d-868x869.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

## **■和カフェTsumugiとは**

『カフェTsumugi（ツムギ）』は、和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、新しいスタイルの和カフェです。創業160年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋の日本茶を提供しています。『築地本願寺カフェ Tsumugi』や『和カフェ Tsumugi 鎌倉店』など、関東エリアを中心に全国で21店舗を展開しています。（2026年10月現在）

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18877/347/18877-347-4eddfa8de985abd77cedbde5701d18d0-436x298.jpg?width=1950&height=1350&quality=85&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

本記事は、株式会社プロントコーポレーションが2026年10月22日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[こく旨＆旨辛、2種の鶏白湯土鍋膳を新発売](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000347.000018877.html)