# 「バガチャン2026」王者が世界一に！世界一に輝いたシェフとウェンディーズが共同開発したコラボバーガーが好評販売中！

- 出典: グルメリリース（https://gourmet-release.com/）
- URL: https://gourmet-release.com/archives/10187
- カテゴリ: 新着, 期間限定・新商品
- 公開日: 2026-10-21
- 更新日: 2026-10-21

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## 日本一から世界一へ！「恵比寿BLACOWS」のこだわりが詰まった特別な一品！

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-14083cd73867c9cc59568344866a5e5e-840x507.jpg?width=1950&height=1350&quality=85&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)

2026年10月15日（木）～18日（日）（現地時間）、アメリカ・インディアナポリスにて開催された

世界最大級のフードスポーツの祭典「World Food championships」において、バガチャン2026優勝高野帯刀シェフ「恵比寿BLACOWS」が、バーガー部門で見事世界一に輝きました。

そんな「恵比寿BLACOWS」が監修した、ウェンディーズ・ファーストキッチンとのコラボバーガー「和牛ミートソースバーガー」が期間限定で販売中です。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-f2299fdec4088e4fdffbc20e28d0cce5-1920x1080.png?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)世界大会の様子
![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-bbca14dcbae1e4cf353720cef62129eb-1174x755.png?width=1950&height=1350&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)世界大会の様子

黒毛和牛をミートソースに仕立て、ウェンディーズならではの四角いビーフ100％パティにかける一品。

パティとソース、それぞれの肉の旨味に、燻製マヨソースの香りとフレッシュな野菜の食感を重ねました。

日本一、そして世界一に輝いた「恵比寿BLACOWS」が手がける特別なコラボバーガーを、この機会にぜひお楽しみください。

## **こだわりの注目ポイント**

**① 初！和牛を使った特製ミートソース**

ウェンディーズのチリソースをベースに、「精肉卸ヤザワミート」厳選の黒毛和牛とウェンディーズのビーフをたっぷり加えたオリジナルのミートソース。和牛の旨味を“かける”ことで、ジューシーなビーフ100％パティのおいしさを引き立てます。“黒毛和牛に懸ける”シェフが監修した、肉の味わいを楽しむソースに注目です。

**② マヨネーズまで燻製！香りにもひと工夫**

オリジナルの燻製マヨソースを使用。バーガーを口元に運んだ瞬間から広がるスモーキーな香りが
アクセントに。和牛ミートソースとビーフパティの旨味に、燻製の香ばしさを重ねています。

**③ 野菜は全部、パティの下へ！組み立てにも“初”のこだわり**

レタス・トマト・オニオンなど、複数の野菜をすべてパティの下に配置するのは、
ウェンディーズ・ファーストキッチンでは初めて。

フレッシュな野菜のシャキシャキとした食感を楽しめる、
グルメバーガーらしい組み立てにこだわりました。

※「初」はウェンディーズ・ファーストキッチン店舗におけるものです。旧運営会社によるウェンディーズ単独店舗での販売実績は含みません。

## **商品ラインアップ**

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-aa98f5b4d9d4db356b5b404b9a794074-1500x1200.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)和牛ミートソースバーガー

### 和牛ミートソースバーガー1,280円（税込）

JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP【バガチャン】2026優勝店の “恵比寿BLACOWS” と共同開発！ウェンディーズのチリソースをベースに、「精肉卸ヤザワミート」厳選の黒毛和牛とウェンディーズのお肉を入れた特製ミートソースをたっぷり乗せました。バランス感を重視し、香りのよいオリジナル燻製マヨソースと、ミルクのやさしい味わいが楽しめる、よつ葉乳業の「よつ葉 スライスチーズ」に、フレッシュな野菜をトッピング。ウェンディーズ自慢の100％ビーフパティの良さを最大限に引き出したスペシャルコラボバーガーです。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-56916ffe9fa492a45ecc59a0555ca09d-1330x1200.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)和牛ミートソースバーガーダブル

### 和牛ミートソースバーガーダブル1,880円（税込）

和牛ミートソースバーガーをダブルサイズにアレンジしました。
つなぎを使用していないお肉本来の旨味が味わえるビーフ100%パティや、ミルクのやさしい味わいが楽しめる、よつ葉乳業の「よつ葉 スライスチーズ」を通常サイズの2倍に増量し、食べ応え抜群な仕立てにしました。この時期にしか食べられない、見た目にもインパクトのあるスペシャルコラボバーガーです。

![](https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/161225/22/161225-22-343f2fb1f62fe9ebd5b2c4c5bbfababd-1781x1200.jpg?width=1950&height=1350&quality=85%2C65&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff)Jr.和牛ミートソースバーガー

### Jr.和牛ミートソースバーガー880円（税込）

和牛ミートソースバーガーをジュニアサイズにアレンジしました。
手軽なサイズ感で女性のお客様や小腹を満たしたいときにおすすめです。

**販売期間：2026年10月15日（木）～12月上旬予定**
**販売店舗：ウェンディーズ・ファーストキッチン**

※数量限定・期間限定販売です。販売期間は変更になる場合があります。
 商品・販売情報：[https://wendys-firstkitchen.co.jp/news/](https://wendys-firstkitchen.co.jp/news/)

**World Food Championships（WFC）とは**

2012年に始まった、料理の技術や味を競う国際大会。2026年は全1０カテゴリーに世界12か国・188チームが参加。米国インディアナポリスで開催され、バーガーやBBQなどのカテゴリーで料理人たちが競いました。

公式HP：[https://worldfoodchampionships.com/](https://worldfoodchampionships.com/)

**JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP（バガチャン）とは**

過去５回の開催で23万人以上が来場した、グルメバーガーの祭典。全国のシェフがグルメバーガーの日本一を競う大会と、各地の人気グルメバーガー店が販売を行う。2026年の本大会は横浜赤レンガ倉庫で開催され、恵比寿BLACOWSの高野帯刀シェフが優勝しました。

公式HP：[https://jburgerchamp.com/](https://jburgerchamp.com/)

本記事は、JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 事務局が2026年10月20日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[「バガチャン2026」王者が世界一に！世界一に輝いたシェフとウェンディーズが共同開発したコラボバーガーが好評販売中！](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000161225.html)